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热心网友
1~羊肉切块,先放进开水中滚一下下,就好,这个饿应该都知道把,去腥很有用的~
2~要放醋的,这个可是多年来做饭的经验,也要放酒,但不一定是料酒,别太依赖料酒,我喜欢白酒~
3~橘子皮啊,这个真不能缺少的啊,橘子皮和羊肉是个很好的搭配,半个橘子皮大概就够了,和羊肉和鱼干一起炖,味道真的不错~还有姜蒜葱头,可是不能少的哦~
3~乘热吃,冷了真的就不好了~