煮粥放什么好喝

发布网友 发布时间:2022-04-20 22:09

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热心网友 时间:2023-05-11 02:51

煮粥可以放些芹菜胡萝卜鸡肉丝,美味的。一起来看看做法步骤:

鸡丝小米粥

材料准备:

【主料】小米/鸡肉丝

【配菜】芹菜叶/生姜/大葱/胡萝卜

【配料】食盐4克/鸡粉2克

——【具*作方法】——

第一步:配菜—准备一下食材,新鲜的芹菜叶,放在盆中清洗干净,准备一点小米,提前用清水浸泡,小米多泡一会 更容易煮熟,生姜一小块 切成姜末,大葱白一段,从中间划开 切成葱花,胡萝卜半根 切下来几片,切成胡萝卜粒,准备一点鸡肉丝

第二步:炒鸡丝—食材全部准备好以后,我们把鸡肉丝炒一下,锅内烧油,油烧热以后 倒入鸡肉丝,炒至鸡肉丝发白,倒入准备好的葱姜胡萝卜粒,翻炒出葱姜的香味

第三步:熬煮—加入适量的清水 开中火把水烧开,转为小火,倒入浸泡好的小米,水再次沸腾以后会有大量的浮沫,用勺子沿锅边打去浮沫,小火煮10分钟,煮至小米变软,加入食盐4克,鸡粉2克来调味,随着煮制的时间越来越长,小米粥会慢慢煮至粘稠。

热心网友 时间:2023-05-11 02:51

黄豆、绿豆、豇豆、豌豆、地蛋、山芋、胡萝卜及小麦粉、玉米粉、高梁粉、大麦粉、桂圆、红枣、芡实、莲子、薏仁、黑豆、核桃仁、黑木耳各10克,大米等,其实不只八宝,可以随意搭配

要想把八宝粥作为食疗药膳,这样随意是不可以的。八宝粥之所以有名,主要的还是它具有的特殊的食疗作用,随意一配,怎么可能达到食疗的目的呢?其实,正宗八宝粥的配方应该是:桂圆、红枣、芡实、莲子、薏仁、黑豆、核桃仁、黑木耳各10克,大米(或者糯米)100克。

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