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油条可以放冰箱吗
完全可以的,但要用保鲜袋包好,以防水分流失。吃的时候拿出来放在锅里稍蒸一下,也可以用微波炉加热。如果喜欢吃脆脆的,还可以把铁锅烧热,小火把油条放在里面干烤一下,它又会变成脆的了。
油条放冰箱多久
看保鲜到何程度啊。要如初的话,则一天也长啊。如能吃的话,则三天没有问题。取出来,查看没有异常的话,则可以吃。如异常就不要吃了。多少天没有定数,自己生活中去实践去摸索吧。
油条可以放冰箱吗 油条可以放多久
炸好的油条怎么保存
建议一:无法保存,时间一长就会回软,口感不好。如果你愿意吃软的,那放冰箱里就行了
建议二:如果实在做多了可以选择用来做菜,或者可以考虑冷冻保存,但是相对来讲还是吃新鲜的比u>虾/p>
建议三:油条还是现炸现吃得好,别说保存了,就是多放一会儿都不好吃了。
吃剩的油条怎么处理
油条烩杂菜
材料:油条2根、胡萝卜1/4根、洋葱1/4个、青椒半个、火腿1/4小块、干辣椒2小根
调味料:生抽1大匙、醋1/2大匙、盐1/2小匙、鸡精1/2小匙、胡椒粉1/2小匙(约3克)、清水小半碗(约4大匙)
1、油条切成小段;火腿、胡萝卜、洋葱、青椒各改刀成切片;
2、锅内炒少许油,放胡萝卜煸炒,待变色后,加洋葱;
3、放胡椒粉继续翻炒,放油条段,加清水,盖上锅盖焖1分钟;
4、加调味料,放青椒,最后加鸡精出锅。
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可以的,但要用保鲜袋包好,以防水分流失。
1.吃的时候拿出来放在锅里稍蒸一下,也可以用微波炉加热。
2.如果喜欢吃脆的,还可以把铁锅烧热,小火把油条放在里面干烤一下,它又会变成脆的了。
油条,是一种古老的汉族面食,长条形中空的油炸食品,口感松脆有韧劲,中国传统的早点之一。《宋史》记载,宋朝时,秦桧*岳飞,民间通过炸制一种类似油条的面制食品(油炸桧)来表达愤怒。类似的油炸面食,其起源远远早于宋朝,可追溯到唐以前,具体时期不得考证。
油条的叫法各地不一,”天津称油条为果子;安徽一些地区称油果子;东北地区称大果子;闽南福建等地称油炸鬼;潮汕地区等地称油炸果;浙江地区有天罗筋的称法(天罗即丝瓜,老丝瓜干燥后剥去壳会留下丝瓜筋,其形状与油条极像,遂称油条为天罗筋)。
油条是以面粉为主要原料,加适量的水、食盐、添加剂,经拌合、捣、揣、醒发、油炸制成的条形食品。当前,大部分地区油条含有大量的铝、脂肪、碳水化合物,部分蛋白质,少量的维生素及钙、磷、钾等矿物质,是高热量、高油脂食品。
传统的油条的吃法是夹烧饼配以豆浆,若以蛋白质的品质而言,豆浆中含有丰富的离胺酸,但缺乏钾硫胺酸,而油条,烧饼正好相反,两者能互补,是绝佳的组合。
热心网友
最好不要,你可以保鲜,但是冷冻后解冻口感肯定差别很大。
热心网友
可以的,但要用保鲜袋包好,以防水分流失。
1.吃的时候拿出来放在锅里稍蒸一下,也可以用微波炉加热。
2.如果喜欢吃脆的,还可以把铁锅烧热,小火把油条放在里面干烤一下,它又会变成脆的了。
热心网友
可以冷冻,但要炸至膨松不能上色为准。油条面坯一般都要炸好再冷冻,油条凉了发硬、发绵、不酥脆有三个方面的原因:
配料结构不合理;
膨松剂配方有缺陷。
制作工艺不合理或有缺陷。采用无铝油条膨松剂〔泡多源〕制作油条口感酥脆好咬(口溶性好)、膨松个头粗大、内部气孔大、形态完美、色泽红润,凉了不发硬、不发绵。泡多源是制作高品质油条的最新无铝油条膨松剂,特别适合于油条连锁加盟店、油条加工批发商、高档饭店早餐等。
热心网友
不能!都不脆了,不好吃哦。除非二次过油!!!