发布网友 发布时间:2022-04-22 00:05
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热心网友 时间:2023-07-12 05:18
材料大排,生粉,盐,鸡精,糖,料酒,醋,水淀粉,葱姜,老抽做法1.大排砍成排条,用盐、鸡精、料酒阉制,裹上生粉入油锅炸两遍呈金*。2.锅留底油,倒老抽、盐、鸡精、糖、一碗水,煮开后加醋,烧成糖醋汁。3.水淀粉勾芡后倒入排条裹上酱汁。4.最后撒葱花即可。