电饭锅蒸糯米饭怎么做

发布网友 发布时间：2022-04-21 23:59

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热心网友 时间：2022-04-30 00:43

具体步骤：

需要提前准备好的材料包括：糯米75克、水少量。

1、糯米淘洗好装入浅口盘子（盘子可垫湿屉布），米里加少量水。

2、电饭煲里加一勺水，并放上蒸架。

3、将洗好糯米放在蒸架上。

4、预约早上6点。

5、一早起来，Q弹粘香的糯米饭已经好了。

热心网友 时间：2022-04-30 02:18

付费内容限时免费查看回答1.糯米洗干净放入电饭煲，水跟平时做饭的水少一点，这样饭比较硬，比较合适

2.红葱头洗干净，切丁；提前用热水泡开的香菇切丁，备用。红葱头加入玉米油（油多放点），炸香，变成红葱酥，稍微变色就加入干香菇丁。

3.炒香后放入虾皮，搅拌均匀后放入切片的腊肠。如果要放豌豆，请提前煮开水后焯水后备用

4.饭开始有点干水就倒入炒的所有材料，继续焖一下饭，不需要搅拌

5.准备好调味料：酱油+白糖+老抽+芝麻油。饭焖好，饭煮好提示音响了就倒入调味料，豌豆也这时候投入。

6.盖上盖子焖一下，开盖搅拌均匀就可以吃了

如果你就是简单的做糯米饭。就按照平常的蒸米饭的量就可以，水少点放，糯米本身就湿

热心网友 时间：2022-04-30 04:42

你好，糯米洗净后在水中浸泡至可以用手将米粒撮碎，电饭煲放水、放蒸架，在蒸架上放层纱布（洗净），将浸泡过的米倒在蒸架的纱布上，蒸至饭熟。

热心网友 时间：2022-04-30 07:24

糯米做法和普通米饭差不多啦,只是更不容易熟,最好泡一下,但泡米没有那么严格的规定,但是泡的过久可能米会比较烂,一般一晚上就可以了。如果用电饭锅煮的可能出来米会更粘,没有那么松。蒸的话可以和普通蒸饭一样的,不过水分的量要控制,一方面米已经泡过,吸收了水分,另一方面糯米饭看你做什么用,是做凉糕还是做糍粑,或者是直接吃再或者做米酒,要求不同,但是如果不是对美食要求极其苛刻的,也没有那么严格