鹤城齐齐哈尔有什么美食可以推荐一下的？
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齐齐哈尔美食有齐齐哈尔烤肉、杀猪菜等。
一、齐齐哈尔烤肉，烤肉是齐齐哈尔地区的特色美食，齐齐哈尔人特别喜欢吃烤肉，每个家庭在自制烧烤拌肉时都会加入不同的调味料，因此造就了千家干味的烤肉特色。他们的配料都是秘制配方，现切现拌的肉，整盘下锅，香气四溢加上洋葱去腥提鲜，洋葱立马就把肉香气激发出来肉汁被紧紧锁住，加入豆油增香，半烤半炒，吃起来肉质鲜嫩，真的特别好吃。
二、齐齐哈尔杀猪菜，齐齐哈尔杀猪菜是本地的特色美食，口感酸爽开胃，血肠鲜嫩，猪肉熟烂不腻。杀猪菜虽然各地做法不尽相同，却依然香气如故，对于齐齐哈尔人来说，这道菜算是一道难以割舍的菜，尤其是在过年的时候，很多本地人会在家里做这道菜吃，几乎把猪身上所有部位都做成了菜，把这些菜放在一个大锅里面炖，做法简单粗暴，吃起来是非常过瘾。
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酒焖松子鸡、驿站马肉干、红焖肉炖干菜、脆松糖、齐齐哈尔烤肉、炝拌干豆腐丝等。1、酒焖松子鸡：酒焖松子鸡是齐齐哈尔人的特色菜肴，美味可口且具丰富营养。2、驿站马肉干：驿站马肉干起源于明、清时期东北古驿站先民中间。如今，马肉干的制作工艺越来越成熟，精选嫩江草原天然牧养的上等精马肉为主料。
酒焖松子鸡、驿站马肉干、红焖肉炖干菜、脆松糖、齐齐哈尔烤肉、炝拌干豆腐丝等。
1、酒焖松子鸡：酒焖松子鸡是齐齐哈尔人的特色菜肴，美味可口且具丰富营养。
2、驿站马肉干：驿站马肉干起源于明、清时期东北古驿站先民中间，已有数百年的历史，如今，马肉干的制作工艺越来越成熟，制作者精选嫩江草原天然牧养的上等精马肉为主料，配以砂仁、草蔻、桂皮、精盐、茴香等辅料，经切条、腌渍、蒸煮、烘干等步骤制得。
3、红焖肉炖干菜：齐齐哈尔地方家常传统菜。干菜，是将豆角、茄子、土豆等新鲜蔬菜凉晒成干后与猪肉一起焖。
4、脆松糖：脆松糖，是一种具有特殊风味的中形糖果。松籽是黑龙江小兴安岭森林的特产，这种红松籽籽实。
5、齐齐哈尔烤肉：在全国都很有名，怎么能错过这道美味呢。一个烤锅，一盆拌肉，和朋友围坐一起，大碗喝酒，大口吃肉。这就是东北人的特色，东北烤肉什么都能烤，“拌”是很重要的一步，葱、姜、蒜不能少，铁质烤盘，油少粘锅，油多冒烟，都是手上功夫。
6、炝拌干豆腐丝：齐齐哈尔盛产各种豆类，其中尤以黄豆、绿豆为最。用当地的黄豆做成的干豆腐，香醇可口，炝拌干豆腐丝也成了脍炙人口的小吃。齐齐哈尔各大小餐馆都吃得到，是下酒的佳肴。
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齐齐哈尔特色还得是烤肉，都已经非遗了，店很多，可以选择十年以上老店，齐函杨佳啥的，还有铁锅炖也很不错，家常菜 锅包肉 这些都好吃。
