面粉五十克是多少啊 一般的瓷勺 要几勺？
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发布时间：2022-04-22 00:05
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热心网友
时间：2023-12-02 22:24
普通的汤勺，一勺面粉大概10克，如果是专业的西餐汤勺，那么在13克左右，50克大约需要一般的汤勺5勺，要满勺。如果家里没有电子称，又需要较准确的话，找等质量的物体（8枚1元硬币），置容器中放在水里，看沉入多少，做个记号，再换成面粉称出既可（曹冲称象的原理）。
扩展资料：
面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。
选择面粉的时候，我们所要得到的信息是高筋粉、中筋粉和低筋粉等不同产品的分类或者表示面粉纯度的等级，以及矿物质，粗蛋白等含量的表示。很多人在购买面粉的时候会误以为“高筋面粉=高精面粉”，其实“高精”的意思简单说就是高级精制，它只表示小麦的加工工艺，并不能说明面粉的筋度，所以“高级精制”的可能是高筋面粉，也可能是低筋面粉，可能是特等粉，也可能是二等粉。由此看来，“高精”的说法其实是不科学的，至少不是行业标准用语，所以，建议在选购面粉时，应该注意的是其蛋白质含量，即筋度，而非“高级精制”。
越是用靠近面粉粒*部分磨出的面粉，其等级也就越高；随着混入靠近面粉外皮部分磨出的面粉量的增多，其等级也就越低。
参考资料：百度百科-面粉
热心网友
时间：2023-12-02 22:25
普通的汤勺，一勺面粉大概10克，如果是专业的西餐汤勺，那么在13克左右，50克大约需要一般的汤勺5勺，要满勺。
如果家里没有电子称，又需要较准确的话，找等质量的物体（8枚1元硬币），置容器中放在水里，看沉入多少，做个记号，再换成面粉称出既可（曹冲称象的原理）。
热心网友
时间：2023-12-02 22:25
一般一瓷勺10克，50克应该是5瓷勺。是平平的一勺哦
热心网友
时间：2023-12-02 22:26
不知道你说的瓷勺有多大，不过50克面粉不是很多，如果用一次性水杯量的话，应该半杯多点儿吧！
热心网友
时间：2023-12-02 22:26
50克是一两的样子，大概2勺。
