多家超市如何一体化管理。
发布网友
共2个回答
热心网友
具体的管理方法和体系还需你自己根据实际情况来确立，这里可以简单地说说需要控制的一些重点：
一、首先是货物的进货渠道与配送问题，统一进货渠道可能相对好办一些，关键是配送方面，较经济的方法是供货商直接配送至门店，然后由总店统一结算，这样无需自己建立周转仓库。关键是需要在总店、门市与供货商之间建立一个高效的信息回馈机制，由门市提出进货需求，总店统一审核、调度，供货商在第一时间内完成配送；其目标是各门店既无过太多的积压，又不至断货。这就需要对各店内每种商品的销售周转周期有一个准确的估算，并对存量有及时的统计，同时还要有周密的店内货物调济机制，合理安排配送时间与路线，使配送成本有效降低；
二、统一定价与统一结算问题，有条件的，将各店收银系统与总店结算系统联网，即可直接实时监控各店销售情况；
三、统一人力资源管理，除统一招聘的环节外，最重要的就是培训问题了，培训内容除一般性服务规范、管理制度外，还应着重其他一些内容，比如有关商品的选购常识、店内货架安置与商品分类原则、销货与结算的标准流程与技术规范、各种表单的填写规范、顾客冲突解决的技巧等等；
四、货物存量与销量的动态监控流程的设计，除各种货品每日销量与存量变化的统计，还要有分析，以便灵活调整配送及各店商品结构，同时，可以减少货品因损坏、丢失所造成的损失。
五、统一形象、灵活定位，整体店面形象要有统一风格规范，但可根据各门店立地环境的具体情况，比如社区文化、社区居民消费习惯、客流特征等，对各店进行适合的市场定位，合理安排商品组合；
六、统一宣传、促销行为，统一的品质保障*。
七、如果涉及到需要开新店，还需要有一套统一而具体的选址与新店定位的评诂体系。追问请问，那么如何提高各门店店长的工作效率及监管？
追答各店店长的工作效率主要靠激励机制，调动他们工作的积极性。
至于监管，我不知你所说是总店监督各店长，还是店长监督店员。如果是对店长的监管，主要还是靠各种激励*，并且确立定期的沟通制度。
热心网友
付费内容限时免费查看回答一、首先是货物的进货渠道与配送问题，统一进货渠道可能相对好办一些，关键是配送方面，较经济的方法是供货商直接配送至门店，然后由总店统一结算，这样无需自己建立周转仓库。关键是需要在总店、门市与供货商之间建立一个高效的信息回馈机制，由门市提出进货需求，总店统一审核、调度，供货商在第一时间内完成配送；其目标是各门店既无过太多的积压，又不至断货。这就需要对各店内每种商品的销售周转周期有一个准确的估算，并对存量有及时的统计，同时还要有周密的店内货物调济机制，合理安排配送时间与路线，使配送成本有效降低；二、统一定价与统一结算问题，有条件的，将各店收银系统与总店结算系统联网，即可直接实时监控各店销售情况；三、统一人力资源管理，除统一招聘的环节外，最重要的就是培训问题了，培训内容除一般性服务规范、管理制度外，还应着重其他一些内容，比如有关商品的选购常识、店内货架安置与商品分类原则、销货与结算的标准流程与技术规范、各种表单的填写规范、顾客冲突解决的技巧等等；四、货物存量与销量的动态监控流程的设计，除各种货品每日销量与存量变化的统计，还要有分析，以便灵活调整配送及各店商品结构，同时，可以减少货品因损坏、丢失所造成的损失。五、统一形象、灵活定位，整体店面形象要有统一风格规范，但可根据各门店立地环境的具体情况，比如社区文化、社区居民消费习惯、客流特征等，对各店进行适合的市场定位，合理安排商品组合；六、统一宣传、促销行为，统一的品质保障*。七、如果涉及到需要开新店，还需要有一套统一而具体的选址与新店定位的评诂体系。
