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罗汉果雪梨汤
雪梨罗汉果红枣枸杞冰糖。雪梨洗净,切成块;罗汉果、红枣、枸杞洗净,在罗汉果上扎个小洞。把这些材料和冰糖都放入锅中,加入水,熬煮半小时即可。
功效:润肺止咳。
罗汉果百合排骨汤
猪肋排500g,罗汉果1/4个,无花果5个,百合40g,盐适量。将猪肋排剁成段后,飞水焯烫去血沫,捞出备用。罗汉果、无花果、百合分别洗净备用。将猪肋排、罗汉果、无花果、百合放入汤煲中加入适量清水,大火煮开后,小火煲煮2小时,喝时根据口味加盐调味即可。
功效:排毒轻体、润肠燥、润咽喉。
罗汉果玉米汤
罗汉果个,胡萝卜1根,玉米1根,马蹄(即荸荠)250g,南北杏10g。胡萝卜和马蹄清洗干净,削去外皮,泡在水里。玉米剥去外皮,去掉玉米须。将玉米和胡萝卜切成小块。锅中放入500ml清水,大火煮开后放入所有备好的用料,改中小火煮1小时。
功效:清热解暑、滋润喉咙和皮肤。
罗汉果甜藕汤
豆瓣菜100克,罗汉果30克,莲藕150克,山药(干)20克,盐3克,味精2克。西洋菜(豆瓣菜)只取嫩叶心,洗净;罗汉果拍碎,用纱布包好,放入清水中熬15分钟;淮山(山药)和老藕分别去皮,洗净切片;浸稀盐水5分钟后捞起放入汤汁中;把熬过罗汉果的汤汁倒入小锅中(包括老藕),放入淮山,一起熬煮20分钟;然后再放入西洋菜心,盐和味精煮开即可。
功效:此汤具有润肠消滞的作用,不含脂肪,可以轻身耐饥。
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每当季节转变的时候往往有很多人特别容易出现嗓子发炎或者嗓子干咳嗽等症状,往往这样的症状对我们的身体健康有着比较严重的影响,尤其是在晚上休息的时候出现这样的症状,也会影响着我们的睡眠质量,但是我们可以通过饮食上进行调节来改善这些症状,其中罗汉果雪梨汤就对我们的身体有很好的滋补作用,尤其是对嗓子疼痛咳嗽都有着比较明显的效果,下面一起了解一下罗汉果雪梨汤的做法。
罗汉果雪梨汤的做法
做法
原料:罗汉果1个、梨2个。
做法一
罗汉果洗净掰开,梨去皮切小块,放入水中大火烧开,小火炖20分钟即可。罗汉果和梨都很甜,不需要加糖,否则会腻。
做法二:
主料:雪梨、罗汗果
1、雪梨1个,洗净去核切小块,放在碗中,加入1/5个罗汗果。
2、加入1小碗清水,将整碗入蒸锅蒸1个小时即可
雪梨
它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明,梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血压和养阴清热的效[2]果,所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。梨可以生吃,也可以蒸,还可以做成汤和羹。
罗汉果
是我国特有的珍贵葫芦科植物,素有良药佳果之称。果实中含有丰富的葡萄糖、果糖及多种维生素等,用途广泛,畅销国内外市场,在国际市场上享有很高
通过对罗汉果雪梨汤的做法了解之后,我们知道这道美食不仅味道美味,而且做起来也非常简单,尤其是容易出现嗓子问题的朋友,可以经常做一些这样的美食来食用,这样也能够有效的缓解疾病,同时它相对于药物来说又对身体没有任何的副作用,但是值得注意的是它不能代替药物对疾病治疗,它只可以作为辅助治疗。