发布网友 发布时间:2022-04-22 00:11
共3个回答
热心网友 时间:2023-07-08 19:36
空气炸锅薯条
主料main
土豆2个1人份
辅料others
植物油少许 番茄沙司适量
外面快餐店的薯条好吃是好吃,但是都是高温油炸的。先不说那油用过多少遍了,单就这么多油就不知让身体摄入多少油脂了。所以如果少吃为宜。
但是如果用了我的这个方法,吃多少也没事噢!因为只需一点点油刷在上面,总用油也不及一顿炒菜的,你肯定很好奇吧!
那就来看看我的空气炸锅炸薯条啦!
空气炸锅薯条的做法
步骤step
1
土豆削皮洗净;
步骤step
2
切成小拇指粗细,放在空气中静置5—10分钟;
步骤step
3
空气炸锅180度预热5分钟,将土豆条随意铺撒在炸篮里;
步骤step
4
10分钟的时候,将炸篮拉出来,摇晃几下;
步骤step
5
用刷子随意在上面抹几下油,重新推入炸锅中;
步骤step
6
15分钟后金黄的薯条好香啊!
空气炸锅薯条的成品图
空气炸锅薯条的烹饪技巧
技巧tips
1. 土豆切好后,可以水洗晾干,也可以不先晾干;
2. 薯条趁热吃,外焦内软,时间长就会皮,所以千万不要把它和油锅里出来的那种硬硬的口感来比较,毕竟只用了几滴油,非常健康,味道也不错。
热心网友 时间:2023-07-08 19:36
材料:土豆2个(中型),食用油5ml,盐适量,番茄酱适量
做法:
1. 土豆去皮切成长宽5mm左右的长条,冲洗两遍后,在清水中浸泡30分钟。
2. 把土豆表面的水分尽量沥干,可以用厨房用纸,也可以用蔬菜甩干器(是叫这个名字吧?呵呵)。
3. 用食用油把土豆条拌一拌。
4. 炸锅预热200度。
5. 预热好后,将土豆条倒入炸锅中,时间设置15分钟,2分钟和5分钟的时间需要抖动一下炸筐。左图是土豆条未进炸锅的样子,右边是8分钟左右的样子。
热心网友 时间:2023-07-08 19:37
土豆洗净切条,浸泡30分钟以上,用厨房纸吸干水分,空气炸锅预热3分钟,温度设为160度,土豆中均匀倒入橄榄油拌匀,放入空气炸锅,加热18分钟,取出摇晃,放入炸锅180度加热6分钟,取出摇晃,继续180度加热6分钟即可。