发布网友 发布时间:2022-04-22 00:11
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热心网友 时间:2023-05-26 04:35
白果煮8-10分钟可以熟。
一般情况下,将白果放进锅中煮大概8-10分钟就行了。若担心没有煮熟有毒而煮很长时间,其实并没有必要。如果担心不熟的话,可以在开锅之后再煮10分钟左右,这样就已经完全煮熟了。食用白果前可用清水浸泡其一小时左右,再加热煮熟可祛除白果中的一定毒素,大大提高食用安全性。
煮白果的技巧
新鲜的白果可以带壳煮,但是要注意食用的方法,如果有不注意的地方就有可能食物中毒。通常是等煮熟后,将它的外壳剥开食用。另外果肉里面会有胚芽,在食用的时候最好清除掉。如果说没有煮熟的话,最好是不要食用的,以免出现中毒的现象。白果可以一次性多煮一些,晾凉以后用食品袋装好冷冻在冰箱里,炒菜或煲汤需要时随吃随拿。
热心网友 时间:2023-05-26 04:36
白果煮8~10分钟能熟。
一般情况下将白果放进锅中煮大概8~10分钟就行了。若担心没有煮熟有毒,煮的时间会很长,其实并没有必要。如果担心不熟的话,可以在开锅之后再煮10分钟左右,这样就已经完全煮熟了。
白果烹饪注意事项
1、新鲜的白果可以带壳煮,但是要注意食用的方法,如果有不注意的地方就有可能食物中毒。通常是等煮熟后,将它的外壳剥开食用。另外果肉里面会有胚芽,在食用的时候最好清除掉。如果说没有煮熟的话,最好是不要食用的。
2、银杏果连皮煮熟后,加以翻炒,不用放油。也可以与牛、羊、猪肉或禽蛋相搭配进行食用,采用炒、蒸、煨、炖、焖、烩、烧、熘等多种方法做成美味食物。把白果连皮煮熟之后,然后进行翻炒。切忌不要放油,这样的味道也是很不错。营养没有流失而且制作方法比较简单。