吃哪些食物可以降火
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发布时间：2022-04-22 01:08
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好二三四
时间：2022-07-06 06:27
冬季气候寒冷，空气干燥湿度小，尤其是北方，长时间待在暖气房里，人在这种环境下容易体内缺水，很多人因此会出现干燥、上火的现象。另外，人们在冬季经常食用一些温补的食材，进食高蛋白质、高脂肪的肉类也比较多，吃多了也可能引起长痘、口舌生疮等上火症状。那如果冬季上火了，吃什么可以降火呢？一起来看看吧
1、菊花茶
由于冬季气候干燥的关系，很多人容易上火，出现口干咽干、发热、眼涩、咽喉疼痛、大便干结等热症，喝菊花茶可以缓解上火的症状。不过菊花性寒，喝多对胃不利，因此需根据自身的情况来饮用。
2、冬瓜
冬季天寒地冻，人们喜欢进食肉类等温热进补的食物，衣服穿得也很厚，加之空气干燥，运动量减少，饮水不足，很容易引起“上火”，出现咽喉肿痛、口干舌燥、风热感冒等症状。而冬瓜性寒，有清热利水的功效，这时候适量吃一些冬瓜，可以起到清心火、泻脾火、止渴、化热的作用。《本草再新》中也记载冬瓜能够：“清心火，泻脾火，利湿去风，消肿止渴，化热。”
3、白萝卜
白萝卜是一种凉性食物，本身有清热化痰、下气宽中的功效，对燥热痰多、痰液粘稠难咳等不适症有不错的缓解作用。将白萝卜和梨切块后一起熬水饮用，可以辅助治疗咳嗽痰黄黏稠。
4、豆腐
豆腐味甘性凉，为补益清热养生食品，常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃，更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。
此外，豆腐不含胆固醇，为高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。豆腐含有丰富的植物雌激素，对防治骨质疏松症有良好作用，豆腐中的甾固醇、豆甾醇，均是抑癌的有效成分。
5、梨
梨子自古被尊为“百果之宗”，有润肺、止咳、消痰、降火等功用。在冬季若因气候过度干燥，继而出现口渴、便秘、干咳等;或因内热导致烦渴、咳喘及痰黄等症状，可多食梨。
6、荸荠
荸荠是冬令时节的清润地果，味甜多汁，又富含粘液，有清热生津、润肺化痰的功效，与莲藕、茨菇、茭笋、菱角并称中华甘凉五秀。对热病伤津、心烦口渴、肺热咳嗽、咳嗽痰黄等症有较好的辅助治疗效果。
7、鸭肉
鸭肉性寒，食用鸭肉可以祛除内火，同时能滋阴健脾，阴虚、脾虚的人经常食用鸭肉不但可以补充营养还能调养脾胃，对人体大有好处。
8、西红柿
西红柿一年四季都可见，营养也很丰富。西红柿中的维C，有生津止渴，健胃消食的功效。它同样可以清热解毒、平肝“降火”。冬天吃西红柿，改善口渴，上火症状。水分含量高的西红柿是最降火的果蔬之一。
9、绿豆芽
中医认为，绿豆芽性凉味甘，《本草纲目》中记载它能解酒毒热毒，利三焦。所以，经常吃绿豆芽，可以起到清肠胃、解热毒的作用，是祛痰火湿热的佳菜。
10、百合
中医认为，百合味甘，微苦，性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺，清心安神，解热利尿，止咳平喘，理胃健脾的功效。
11、苦瓜
《随息居饮食谱》中说“苦瓜清则苦寒；涤热，明目，清心。”另外，《滇南本草》也记载苦瓜能够“泻六经实火、清暑、益气、止渴。”由此可见，食用苦瓜可泄去心中烦热，具有清热降火的效果。夏季由于气候等原因使得人们极易出现上火、嘴巴生疮等情况，这时候我们就可以借助苦瓜来摆脱这些困扰。
12、莴笋
中医认为莴笋味甘、性凉、苦，入肠、胃经，具有利五脏，通经脉，清胃热，清热利尿的功效，可用于小便不利、尿血、乳汁不通等症。
值得的注意的是，莴笋叶的营养远高于莴笋茎。叶子中胡萝卜素的含量比茎高出72倍多，维生素B1是莴笋茎的2倍，维生素B2是6倍，维生素C是3倍多。除此之外，莴笋叶中钙、铁、磷等矿物质的含量也比莴笋茎高。所以从营养方面考虑，我们应该改掉吃莴笋茎只吃茎丢掉叶的习惯。
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时间：2023-12-04 03:52
1、西瓜\x0d\x0a西瓜味甘甜、性寒，民间又叫“寒瓜”，是瓜类中清暑解渴的首选。民间有“每天半个瓜，酷暑能算啥”的说法。夏天出现中暑、发热、心烦、口渴或其他急性热病时，均宜用西瓜进行辅助治疗。适量吃西瓜确实有滋阴、清火的效果，但吃多了会利尿反倒会伤阴，引发阴虚火旺，出现嗓子干疼等一系列上火症状。脾胃虚寒、消化不良的人也不能够吃太多西瓜，容易导致腹泻、腹胀。\x0d\x0a2、芦荟\x0d\x0a芦荟味极苦，性大寒，功能泻下。芦荟能极好地清除肠道，肝脏毒素和清理血管。临床上主治肠热便秘、五疳、虫积、瘰疬、疥癣、胸膈烦热等。常服芦荟制品能使体液维持碱性，保持健康体质。每天摄入足够的芦荟制品还有助身体减少对食物中油脂的吸收，达到更好的减重和排毒目的。\x0d\x0a3、蜂蜜\x0d\x0a营养丰富的蜂蜜同样可以降火，这点并不难解释，蜂蜜本身就有润肠的功效，再加上清热解毒作用，想上火都难。另外，蜂蜜有美容养颜的妙用，很适合女性朋友食用。\x0d\x0a4、苦荞麦\x0d\x0a苦荞麦，别名菠麦、乌麦、花荞等，《本草纲目》记载：苦荞麦性味苦、平、寒，有益气力、续精神、利耳目、降气宽肠健胃的作用。传统医学和现代医学都证实苦荞麦具有降血糖、降血脂、降尿糖、防便秘等功效，被权威专家称为“三降食品”和“21世纪人类的健康食品”。\x0d\x0a5、鸭肉\x0d\x0a鸭肉味甘、咸、性凉，从中医“热者寒之”的治病原则看，特别适合体内有热的人食用，如低烧、虚弱、食少、大便干燥等病症。\x0d\x0a6、莲子\x0d\x0a夏天最适宜养心，由于夏天心脏最软弱，暑热*人容易烦躁悲伤，易悲伤血。莲子芯的味道尽管对比苦，但可以清心火，是养心安神的佳品，亦可壮肠胃。\x0d\x0a7、冬瓜\x0d\x0a冬瓜含有多种维生素及其人体所需的微量元素，能够调节人体的代谢平衡。而且，冬瓜具有清热解暑功效，夏天多吃冬瓜，解渴消暑并利尿。\x0d\x0a8、山竹\x0d\x0a“夏热”的原因是春天里的空气枯燥、湿度低，但是假如你身上出现了上火的痕迹，那就表示你的新鲜生果和蔬菜摄入量仍是缺乏哦!山竹是尽人皆知的降火生果，多吃山竹对熄灭你的“火气”可是很有作用的哦!\x0d\x0a9、苦瓜\x0d\x0a苦瓜含有独特的苦瓜甙，暑天食后可祛暑清心，对胃热病，湿热痢疾、呕吐腹泻及尿血等症有较好的效果，因此夏季可以适当食用苦瓜下火。所以，苦瓜、苦麻菜等较适合清肝胆、胃肠之火，还具有排毒的功效。如果有喉咙疼痛、口臭、眼睛发红等症状，适当吃点“苦”是没问题的。\x0d\x0a10、荸荠\x0d\x0a荸荠洗净去皮蒂即可药用。性味甘，平。入肺、胃经。功效清热止渴，利湿化痰，降血压。可用于热病伤津、口渴食少、便赤便秘、肺热咳嗽等症，另外对湿热黄疸、肾炎水肿、部分眼疾等也有一定的疗效。\x0d\x0a11、苹果\x0d\x0a味甘性凉，具有生津除烦，开胃和脾，润肺悦心，涩肠止泻之功效。可降低胆固醇，防动脉硬化，具有抗癌作用。但心肌梗塞及糖尿病人不宜吃，因含猱酸多易引起便秘。\x0d\x0a12、芹菜\x0d\x0a芹菜也是寒性的蔬菜，它可以清热解毒，而且芹菜含有大量粗纤维，可刺激肠胃蠕动，对通便排毒也很有好处。\x0d\x0a13、牛奶\x0d\x0a很多人认为夏季喝牛奶会加重“上火”，引起烦躁，其实并不然，牛奶不仅不会上火，还能更好的解热毒、去肝火。中医认为，牛奶性微寒，可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效，而且牛奶中含有高达70%%左右的水分，这样还可以更好的补充人体因大量出汗而损失的水分。需要注意的是，千万不要把牛奶冻成冰块食用，否则很多营养成分都将被破坏。\x0d\x0a14、百合\x0d\x0a百合入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神，用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。
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时间：2023-12-04 03:52
中医认为，梨有生津止渴，止咳化痰，清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能，最适宜秋冬季节食用，而且，它还含有丰富的糖分和维生素B1、B2、膳食纤维、蛋白质和多种矿物质等营养物质，常食有保肝和帮助消化的作用，对嗓子也有很好的保护作用。小的时候，老人们还常把梨子塞上冰糖用火蒸熟了给有咳喘的病人食用，化痰止咳，收效很大喔!!不过，常吃，不是多吃，要有度，吃多了，伤胃呢
现在正是甘蔗上市的好季节，书上说，它有滋补清热的作用，含有丰富的营养成分!曾经在南京出差的时候，有些小市场还把甘蔗现场榨的汁，便宜又好喝，像凉茶一样，对于低血糖、大便干结、小便不利、反胃呕吐、和高热烦渴等病症也有一定的疗效哦，经常熬夜，劳累过度或有头晕的人，只要吃上两节甘蔗或一杯果汁就会精神振奋起来。
再说一宝萝卜，其实不用我多说，到了这个季节，一般家里都会经常吃吃牛肉炖罗卜(我的最爱哦，小的时候，父亲最常做的，就是这道菜了，里面加上些香菜茉，简直就是人间美味了)凉拌罗卜丝之类的菜。有些地区，还喜欢取些青绿色的，粉红色的小罗卜来生吃，水灵灵的入口竦中有甜。中医讲其有很多的药用价值，能利尿退肿，能止咳顺气消食化水，夏季吃去火气，入秋吃可消除暑期人体中郁积的毒热之气、恢复神清气爽。这么经济又实用的蔬菜，当然要多多食用了。
现在的家庭条件都好了，家家都买了榨汁机。这样，就可以把好多水果榨成汁来喝。像我这样比较懒，牙齿又不太好的MM特别钟爱喝果汁，像苹果啊，香蕉啊，桔子啊，每天喝上一两样的水果汁，剩下的果渣，还可以调成面膜，即补充了营养，又有美容的功效，何乐而不为？
清热降火的食物有梨、莲子、银耳、萝卜、绿豆、冬瓜、丝瓜、西瓜、百合、苦瓜等等。这些食物都有良好的润肺养肺、生津润燥的作用。
至于日常的药膳调理,则可以菊花、决明子、麦冬、薏仁等药材以水煎煮后,当饮料喝。
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时间：2023-12-04 03:53
绿豆薏米粥，冬瓜苦瓜，莲藕排骨，莲子猪肚，草根水鸭，鲫鱼豆腐，水果色拉，荸荠，火龙果，瓜类等清凉败火，可以多吃。
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时间：2023-12-04 03:53
香瓜、西瓜、梨、香蕉、奇异果、芒果、柿子、荸荠、甜瓜、柚子等。
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时间：2023-12-04 03:54
甘蔗，梨，西瓜，也可以喝菊花茶和绿豆汤
