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热心网友
痛风不能吃含嘌呤较高的蔬菜如韭菜、黄豆芽、豌豆苗、扁豆、菜花、花菜、菌类。痛风最应避免的是高嘌呤食物,包括动物内脏、海鲜、带鱼、鸡汤、肉汤等。痛风病人还不能吃菠菜,因为菠菜含有大量的草酸,吃得太多容易诱发痛风或痛风加重,另外,紫菜、蘑菇、豆芽等也尽量少吃,对于痛风的治疗和恢复是不利于的,应该在平时注意它。对于痛风患者来说,大多数蔬菜都是可食用的,如黄瓜、冬瓜、生菜、芹菜、卷心菜、西红柿、茄子、萝卜等水果也可以食用,如苹果、香蕉、枣、樱桃、瓜类等。
热心网友
对于蔬菜来讲一般是不用忌口的,因为绝大数蔬菜属于碱性食品,含嘌呤比较低的食物。当然也有一些蔬菜属于中嘌呤食物,尽量少吃或者不吃,比如:韭菜、黄豆芽、豌豆苗、扁豆、菜花、花菜、菌类等。