发布网友 发布时间:2022-04-21 23:51
共3个回答
热心网友 时间:2022-05-27 07:29
现在街边小巷都会出现一种小吃,名字叫炸牛奶。但是在人们的印象中,牛奶是液体的,怎么可以炸呢?炸完之后还能吃吗?不过高手在人间,什么食物都做出新花样,当炸好的牛奶放在你面前的时候还真别说,闻起来还真的很香。外皮是金*的,吃起来酥酥脆脆,里面的牛奶已经完全变了样子,但是牛奶原有的味道还留在其中,吃完之后真的觉得留香满口!
如今这道小吃已经很常见了,但很多人都觉得很难做,而且无从下手根本不知道怎么做。那么这篇文章就来教大家如何做出好吃的炸牛奶!
需要准备的材料有:新鲜的牛奶、淀粉、鸡蛋、白糖和面包屑。
首先要说明的是,炸牛奶并不是直接将牛奶倒进锅里炸,是有相关的小窍门的。而且制作方法也十分简单,那话不多说就开始做吧!
1、准备一个空的容器,将牛奶和淀粉一齐倒入容器中搅拌均匀。之后再加入糖,再次搅拌均匀。
2、将容器中的东西放入锅中加入,最好是用小火,因为用大火会将牛奶煮焦。在煮的过程中一边煮一边进行搅拌,直到将锅中的食物搅拌到成糊状就可以关火了。
3、取一个塑料口袋或者是保鲜袋,将牛奶糊倒在里面,然后轻轻地挤压出其中的空气。维持这个状态直接放入冰箱中冷冻一小时,让其凝固,方便切。
4、等牛奶糊冻成型的时候拿出,然后切成一小条。
5、准备三样东西,分别是:面粉、鸡蛋清、面包糠。
6、将切好的牛奶块分别蘸上生粉、鸡蛋清和面包屑。依次粘好了之后就可以放进锅里面炸了。等面包屑外皮变成金*的时候就算好了。
这样好吃的炸牛奶就做好了,可以搭配炼乳、沙拉酱一起吃,口感会更美味!
热心网友 时间:2022-05-27 08:47
纯牛奶和鸡蛋能做很多好吃的。比如雪糕。比如面包。这些都是纯牛奶和鸡蛋做出来的。
热心网友 时间:2022-05-27 10:22
纯牛奶和鸡蛋的最好吃的就是拌用,纯牛奶当水打蛋这样的打出来的鸡蛋呢就比较好吃了,营养价值比较高