发布网友 发布时间:2022-04-21 23:50
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热心网友 时间:2023-10-02 23:43
我国作为世界上最大的大米种植国和消费国,米饭,是中国人日常饮食中的主角之一。水稻是最常见的谷物之一。水稻、玉米、小麦是非常常见的农作物。可能在大家的印象当中,南方和东北吃的都是水稻,也就是大家说的大米,而北方吃得更多的都是小米和玉米。
中国水稻主产区主要是长江流域、珠江流域、东北地区。水稻属于直接经济作物,大米饭是中国居民的主食,目前国内的水稻种植面积常规稻是2.45亿亩,而杂交稻的种植面积是2亿亩。中国每年都会种植非常多的水稻,就是因为大家都受吃大米。平常大家中午下楼买饭,或者订外卖的时候,基本上都是大米作为主食的多。公司聚会,请客户吃饭,或者和朋友出去聚会,大家也是吃大米的多。
大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品,大米含有稻米中近%的营养物质和90%以上的人体所需的营养元素,同时是中国大部分地区人民的主要食品。
湖南道县与江西万年县考古发现,约一万三千多年前人类开始种植食用,新石器以前人类应该是口腔咀嚼全稻原谷。
在长江下游发掘的河姆渡遗址中存在稻作证据。大米历史上最早的种稻人是长江下游的中国先民,早在7000年前,中国长江下游的原始居民已经完全掌握水稻的种植技术,并把稻米作为主要食粮。
我国人口中有65%以水稻为主食,水稻在国家粮食安全中的地位举足轻重。
以前交通不方便的时候,可能南方主要是以大米多,而北方都是面粉多。虽然科学的进步,交通网络越来越发达了。以前的地域吃饭习惯,已经改变了很多,平常吃饭的时候,大米和馒头,随时可以在菜市场买到。更多的市民,中午的时候,基本上都是大米多。北方的市民,可能晚上的时候,有些人会习惯吃馒头。
热心网友 时间:2023-10-02 23:44
因为这是传统的饮食习惯,从很早以前开始,人类就习惯了把水稻作为自己的主食。
热心网友 时间:2023-10-02 23:44
是因为中国是水稻产量大国,大多数中国人从小吃水稻已经形成了习惯。所以就自然而然的喜欢吃水稻。
热心网友 时间:2023-10-02 23:45
可能是口感好,可以饱腹吧。他们多年来都是吃这个食物的,停掉肯定是受不了的。大家还是会选择这个的,对大家都好。