正宗蒜蓉西兰花做法

发布网友 发布时间：2022-04-21 23:53

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热心网友 时间：2022-07-01 07:04

用料  

西兰花    400克    

大蒜    4-5瓣    

盐    1/4茶匙    

橄榄油    1汤匙    

蒜蓉西兰花的做法  

西兰花洗净掰小朵，大蒜剁碎备用




将西兰花在沸水中焯一分钟至水再次煮开，捞出浸入凉水中以防变黄




炒锅中倒入橄榄油，油热至7成，下蒜末翻炒出香味，倒入焯好的西兰花翻炒3分钟加盐出锅即可




小贴士

西兰花和菜花容易长肉虫，洗前在盐水中浸泡一会，虫虫就会自己跑出来； 

焯好的西兰花一定要浸泡在凉水中，否则会变黄绿色。

热心网友 时间：2022-07-01 08:22

西兰花过水烫至八成熟倒出，锅里加入油，放入葱花，蒜末，蒜末一定要多放一点，加入盐味精调味少来点水，勾一点芡淋点明油即可。

热心网友 时间：2022-07-01 09:57

可以先把西兰花厄过水煮一下。然后和调制好的蒜蓉一起炒加调料就可以了。可以先把西兰花厄过水煮一下。然后和调制好的蒜蓉一起炒加调料就可以了。

热心网友 时间：2022-07-01 11:48

可以先把西兰花厄过水煮一下。然后和调制好的蒜蓉一起炒加调料就可以了。

热心网友 时间：2022-07-01 14:13

正宗的蒜蓉西兰花做法，你可以到网上搜索一下这样的食谱很多呀