发布网友 发布时间:2022-04-22 00:22
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热心网友 时间:2023-06-30 02:43
微波炉版薯片的做法
1.土豆去皮,切薄片,越薄越好。切好的土豆片在清水中浸泡10分钟,把土豆的一些淀粉洗掉,控干水分
2.如果表面还有水分,就用厨房用纸,把土豆片两面吸干
3.准备一个盘子,在盘子里加上油、盐、黑胡椒粉。把土豆片两面都粘上油和黑胡椒粉
4.把土豆片平放在微波炉里面的玻璃转盘里,高火,转2分钟,再翻面,继续转2分钟。这样反复3次即可,冷凉之后,口感很香脆
烹饪技巧
1、黑胡椒可以换成其他的调味,如辣椒粉,孜然粉等,喜欢什么口味的自己定吧哈。
2、各家的微波炉功率不太一样,第一次做的时候可以在旁边看着点,如果糊了就减少转的时间,如果不脆就适当延长些时间,灵活掌握哈。我看到的做法是每次转3分钟,我按照这个第一次就烤糊了,后来才减少到2分钟的。
热心网友 时间:2023-06-30 02:44
微波炉版薯片
主料土豆2个
调料色拉油适量 食盐适量 黑胡椒(粉)适量
微波炉版薯片的做法
1.土豆去皮,切薄片,越薄越好。切好的土豆片在清水中浸泡10分钟,把土豆的一些淀粉洗掉,控干水分
2.如果表面还有水分,就用厨房用纸,把土豆片两面吸干
3.准备一个盘子,在盘子里加上油、盐、黑胡椒粉。把土豆片两面都粘上油和黑胡椒粉
4.把土豆片平放在微波炉里面的玻璃转盘里,高火,转2分钟,再翻面,继续转2分钟。这样反复3次即可,冷凉之后,口感很香脆
烹饪技巧1、黑胡椒可以换成其他的调味,如辣椒粉,孜然粉等,喜欢什么口味的自己定吧哈。
2、各家的微波炉功率不太一样,第一次做的时候可以在旁边看着点,如果糊了就减少转的时间,如果不脆就适当延长些时间,灵活掌握哈。做法是每次转2分钟的。
新年快乐!
希望我的回答对你有帮助
热心网友 时间:2023-06-30 02:44
健康功效:
土豆:和胃、解毒、消肿
食材用料:
土豆相克食物
孜然粉
盐
白胡椒粉
菜谱做法:
1.把土豆切成片(我可是一刀一刀切的啊...简直是太纠结了)。
2.泡在水里*说泡10分钟我就泡了10分钟。
3.控干水分(如果还不够干就擦擦)。
4.把孜然粉胡椒粉盐弄到一起搅和了。
5.把土豆片蘸上ps不要蘸太多了...盖住土豆的原味就不好吃了。
6.摆到微波炉盘子上(为什么会有辣椒?因为第一锅失败了--糊了辣椒留在上面我懒得洗掉所以残留了一些辣椒)。
7.放进微波炉这个火候还真是烦人我觉得现弄2分钟然后再半分半分的弄翻来覆去等差不多干了就ok。千万别糊了我第一次弄了那个糊了我的老天爷~那味道太重口味儿了。
8.ok,拿出来。