猪头肉怎么弄长时间热乎
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香辣猪头肉的做法：
一材料：
猪头肉200克、精盐5克、植物油10克、尖椒2条、大蒜2瓣、生姜2块、酱油2汤匙
二、做法：
1、尖椒洗净后切斜段，生姜大蒜切片。
2、猪头肉切薄片。
3、 锅里倒入植物油，油热后放入姜片爆香。
4、倒入切好的猪头肉片，小火翻炒。
5、翻炒至猪头肉片变透亮时倒入切好的尖椒段，小火翻炒均匀。调入适量的酱油，炒匀、洒上少许的精盐，炒匀、倒入切好的蒜片，炒匀即可关火。
