发布网友 发布时间:2022-04-21 18:49
共6个回答
热心网友 时间:2022-05-05 01:28
第一步,准备好食材,秋葵洗干净
第二步,烧一锅开水,水里放点儿油,可以让秋葵颜色更加翠绿
第三步,水烧开后,洗干净的秋葵放入锅内煮1-2分钟,我不喜欢切开后水煮,那样营养都流失了,如果不喜欢秋葵粘液的可以切开水煮会少很多
第四步,煮开后捞出放凉水
第五步,调个料汁,3瓣大蒜切成蒜末,一个小米辣切开,1勺蚝油,2勺生抽,一小勺盐,白糖半勺,再加入5勺水,搅拌均匀
第六步,秋葵切好摆盘,淋上酱汁,又简单又快,上述酱汁拌白菜也很好吃哦
秋葵是锦葵科的植物,属于一种蔬菜,具有以下几种药用价值:第一种,具有通淋的作用,用来治疗热淋涩痛;第二种,具有利咽的功效,用于治疗咽喉肿痛等疾病;第三种,有下乳的功效,可以用来治疗产后无乳的情况;第四种,秋葵中含有大量的膳食纤维,可以促进排便,用于治疗便秘;第五种,秋葵中含有大量的维生素和植物多糖,有抗氧化的功效,可以美容养颜。
热心网友 时间:2022-05-05 02:46
用料
秋葵
鸡蛋
秋葵炒蛋的做法
秋葵清洗干净,切断,平均厚度05cm左右。秋葵炒蛋的做法步骤1
横切面的秋葵是星星状。秋葵有胶水状的汁液,所以切断时要小心滑手。秋葵炒蛋的做法步骤2
发蛋,加入少量盐巴和鸡粉调味,加入少量的油和清水一起发的蛋炒出来比较滑比较松软。秋葵炒蛋的做法步骤3
油锅烧热,将秋葵快速煸炒一下。盐巴调味,秋葵的味道很清单所以不加入太多的调料,怕盖了原本的味道。秋葵炒蛋的做法步骤4
秋葵易熟,所以煸炒一下即可,淋入蛋液。秋葵炒蛋的做法步骤5
快速的翻炒,让蛋液尽量裹住秋葵。秋葵炒蛋的做法步骤6
蛋液炒熟即可。
热心网友 时间:2022-05-05 04:20
付费内容限时免费查看回答您好,我正在帮您查询相关的信息,马上回复您。
您好,我正在帮您查询相关的信息,马上回复您。
秋葵食用方法多样,既可凉拌,又可热炒、油炸,还可汤食。主要利用方式有如下几种:
1、凉拌:轻轻切除果蒂,置于沸水中2~3分钟,捞出,凉水速冲,切成细丝,加入各种佐料调制。
2、炒食:去蒂后放入沸水中30秒左右,捞出控水,切成厚1厘米的片备用。取瘦猪肉切片,放油锅中爆炒,随即加入黄秋葵片,旺火速炒,加入调料,起锅装盘即可。
3、油炸:取面粉适量,加鸡蛋1个,水调至糊状,调料适当。将去蒂后的黄秋葵粘裹面糊,下油锅炸至乳*起锅装盘,蘸调料食用即可。
4、汤食:分花汤(又分鲜花汤与干花)与嫩荚汤、根汤,可与鲜肉、蛋做即食汤,其干花与根可分别制作老火例汤。
热心网友 时间:2022-05-05 06:12
秋葵可以炒肉或是焯水凉拌都好吃,而且营养也好
热心网友 时间:2022-05-05 08:20
秋葵煮煮蘸汁吃还是比较好吃的
热心网友 时间:2022-05-05 10:44
秋葵凉伴好吃。