如何用凉糕粉做出好吃的凉糕

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　　凉糕的做法如下：
　　主料
　　凉糕粉50g
　　辅料
　　红糖浆适量、花生适量、葡萄干适量、枸杞适量、温水100g、清水550g
　　步骤：
　　1.准备好用料；
　　2.将100g温水倒入凉糕粉中；
　　3.搅拌均匀，成浆糊状，静置20-30分钟；
　　4.将550g清水烧开；
　　5.将开水倒一半在凉糕浆中；
　　6.搅拌均匀；
　　7.倒回锅中，搅拌均匀；
　　8.大火煮沸，不不断搅拌约5分钟，至米浆成半透明状，离火；
　　9.分别倒入深盘中；
　　10.冷却后，米浆凝固；
　　11.从中间划一刀；
　　12.将其中一半底朝上扣在另一空盘中；
　　13.浇上红糖浆；
　　14.撒上果料，食用时拌匀。

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凉糕

做法大全

——心食谱网

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来做好吃的凉糕做法：

　　主料

　　凉糕粉50g

　　辅料

　　红糖浆适量、花生适量、葡萄干适量、枸杞适量、温水100g、清水550g

　　步骤：

　　1.准备好用料；

　　2.将100g温水倒入凉糕粉中；

　　3.搅拌均匀，成浆糊状，静置20-30分钟；

　　4.将550g清水烧开；

　　5.将开水倒一半在凉糕浆中；

　　6.搅拌均匀；

　　7.倒回锅中，搅拌均匀；

　　8.大火煮沸，不不断搅拌约5分钟，至米浆成半透明状，离火；

　　9.分别倒入深盘中；

　　10.冷却后，米浆凝固；

　　11.从中间划一刀；

　　12.将其中一半底朝上扣在另一空盘中；

　　13.浇上红糖浆；

　　14.撒上果料，食用时拌匀。