如何做草莓山药
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发布时间：2022-04-21 18:52
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热心网友
时间：2023-11-18 02:02
前言
制作草莓山药的想法来源于蓝莓山药，但是现在是春季，我们吃的蓝莓一般都是秋季的时候才下来，这会没有新鲜的蓝莓，于是想起了草莓，用草莓果酱做款草莓山药如何，于是就进了厨房，大干一场，草莓山药味道也不错哦，虽然没有做成冰激凌的样子，但是这些表情款的草莓山药也非常可爱哦。
材料
主料：草莓100g、山药400g；
辅料：糖50g
草莓山药
1
草莓洗净放入料理盒中
2
绞成草莓末
3
将草莓倒入电饭煲中开始熬
4
放入适量的糖，继续熬
5
熬成黏糊的草莓果酱
6
做好的草莓酱凉后装入瓶中
7
山药去皮洗净，从中间切开
8
放入蒸锅中开始蒸，蒸上半小时即可
9
蒸好的山药放入保鲜袋中
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用擀面杖擀成糊状
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然后将山药糊放入小盘中，整形，做成各种各样的表情
小贴士
1、草莓放入料理盒中加入适量的白醋，防止草莓氧化；
2、山药整形做表情的时候，先用筷子画出，然后再用草莓酱点缀。
