家常红萝卜的做法大全
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1、红萝卜切薄片，猪肉切片，蒜头切碎，红葱头切丝，葱切段。
2、肉片用生抽、糖、生粉腌15分钟。放油炒熟沾少少白酒，起锅备用。
3、再爆香蒜头，加红萝卜片炒熟，放盐调味炒匀后，倒入肉片一起炒。
4、最后加蚝油和少许老抽兜匀，放入葱段炒两下就可上碟。
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红萝卜炒肉片
材料
红萝卜5条，猪肉1块，蒜头2粒，红葱头1个，葱1条
做法
1、红萝卜切薄片，猪肉切片，蒜头切碎，红葱头切丝，葱切段。
2、肉片用生抽、糖、生粉腌15分钟。放油炒熟沾少少白酒，起锅备用。
3、再爆香蒜头，加红萝卜片炒熟，放盐调味炒匀后，倒入肉片一起炒。
4、最后加蚝油和少许老抽兜匀，放入葱段炒两下就可上碟。
红萝卜丝炒蛋
材料
红萝卜 适量,蛋 三颗,调味料 适量
做法
1、新鲜红萝卜刨丝后备用。先将蛋液加入调味料拌均后，起油锅将蛋炒至七分熟
2、后下红萝卜丝炒熟即可食用。
木耳烩红萝卜
材料
小木耳50克、红萝卜半根、白萝卜一小节、泡椒1根、葱1根，姜片、料酒、盐、生抽、鸡精、
做法
1、木耳用温热水泡软，洗净，红白萝卜切片。
2、热油锅7成时，放入姜片、泡椒煸炒，随后放木耳稍炒一下，再放红白萝卜片。
3、再依次放料酒、盐、生抽、鸡精、葱段。炒匀即可。
红萝卜烧五花肉
材料
五花肉300克、红萝卜500克、花椒、八角、葱、料酒、生抽。
做法
1、肉洗净切小块、红萝卜切滚刀。
2、热油锅放入花椒八角再放肉、生抽一起炒，炒到没有血水时放料酒和小葱再放红萝卜翻炒，参水焖粑即可，少放盐，再放点葱花。
红萝卜炒芹菜
材料
红萝卜一根，芹菜二根。
做法
1．红萝卜洗净切丝备用。芹菜洗净切断备用。
2．锅内放入适量的食油，开中火。
3．倒入红萝卜丝翻炒，大约炒到熟，加入芹菜炒。
4．加入适量的盐继续翻炒，菜熟放入适量的味精拌匀即可。
红萝卜煮蘑菇
材料
主料：红萝卜150克，蘑菇50克，黄豆30克，西兰花30克。
调料：色拉油5克，盐5克，味精2克，白糖1克。
做法
1.红萝卜去皮切成小块，蘑菇切件，黄豆泡透蒸熟，西兰花改成小颗；
2.烧锅下油，放入红萝卜、蘑菇翻炒数次，煮入清汤，用中火煮；
3.待红萝卜块煮烂时，下入泡透的黄豆、西兰花，调入盐、味精、白糖，煮透即可食用。
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胡萝卜洗洗洁净切成块，把牛肉洗净，用水焯一下，也切成块锅烧油，牛肉放里上锅炒，加上葱姜蒜爆炒，再加上生抽盐料酒，天水慢火炖炖得差不多了，把萝卜再放里，做好之后加点味素在加，是一道美味佳肴
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原料：洋葱、胡萝卜、盐、胡椒粉。做法：1、先把红萝卜、洋葱刨丝。2、再放一个鸡蛋、少许面粉。3、把所有材料搅拌均匀待用。4、用少许油、小火煎至两边成金*即可。5、这个我是用摊饼的做法做了一张大饼，再切成这样的造型的
工艺：煎
口味：咸鲜味
时间：<15分钟
热量：较低热量
配料：
洋葱半个、胡萝卜1个、面粉少许、鸡蛋1个、食盐适量、胡椒粉适量、植物油适量
烹饪步骤：
0.材料集合图：
1.先把红萝卜、洋葱刨丝
2.再放一个鸡蛋、少许面粉
3.把所有材料搅拌均匀待用
4.用少许油、小火煎至两边成金*即可
5.这个我是用摊饼的做法做了一张大饼，再切成这样的造型的
