青葡萄可以做成什么饮料
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发布时间：2022-04-21 18:54
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热心网友
时间：2023-07-16 09:28
主料：青葡萄150克，凉开水150克，柠檬半个
制作：
1. 青葡萄洗净控干水分。
2. 葡萄粒对半切开，取出葡萄籽。
3. 把去籽的葡萄放入果汁机杯子中，
4. 半个柠檬切一个薄片，剩余的柠檬把汁挤入杯子中。
5. 加入凉开水。
6. 盖好盖子，点按杯盖启动按钮两次，果汁机启动。
7. 把果汁机杯子倒过来榨汁。
8. 用不了1分钟，美味的葡萄汁就榨好了，葡萄汁倒入杯中用柠檬片装饰杯口，就可以美美的享用了。
【葡萄罐头】
食材用料：葡萄1000克、冰糖70－100克、水1500克
制作过程：
1、首先我们来准备好今天的主角食材葡萄，葡萄可以选择自己喜欢的任意葡萄哈，最好颗粒大的葡萄，因为后面的操作中会更容易操作。
2、将葡萄带着根蒂剪下来。
3、在剪下来的葡萄中倒入适量干面粉。
4、倒入可以没过葡萄量的水，将其轻轻搓洗一下，葡萄上面的脏东西轻松洗下来。
5、最后用清水再清洗几次，这是清洗干净的葡萄，已经非常干净了。
6、接下来就是给洗干净的葡萄来去皮了，可以边追剧边来操作。
7、依次全部都半葡萄去皮。
8、将去皮后的葡萄约1000克，放入锅中，同时倒入水，水的用量可以控制在1000－1500克之间，喜欢喝汤汁多的就多放点水。
9、同时在锅中倒入冰糖，冰糖的用量根 据自己葡萄甜度来灵活操作即可，我用的这个葡萄非常甜，放了1500克水，冰糖80克，也还蛮甜的。
10、将其放入的冰糖搅拌均匀。
11、盖好盖子，开启大在火开始煮制即可。
12、将其煮开后，继续煮3分钟，关火打开盖子即可。
13、将其盛出来先放凉，如图所示。放凉后放入冰箱冷藏后再食用，味道会更佳哦。
关键:
1. 葡萄汁最好现榨现喝，榨好的葡萄汁中可以加点冰块或者蜂蜜口感更好。
2. 榨汁前葡萄要先去籽。
热心网友
时间：2023-07-16 09:29
葡萄在人们的生活当中占有一席之地，这是一种非常美味的水果，其营养价值非常高，富含各种营养成分，是用来滋补身体的绝佳选择，而葡萄的品种非常多，除了常见的紫色葡萄以外，还有青葡萄也是生活中非常流行的一种，下面就来看看青葡萄能做葡萄酒吗？希望大家能够了解一下吧。
青葡萄可以自己做葡萄酒，制作方法和紫葡萄的一样，颜色是青白色的，味道跟紫葡萄也差不多。
制作方法
1、用剪刀剪下葡萄。
2、水里加入适量的淀粉，葡萄放进去浸泡半个小时。
3、葡萄洗干净，凉干水，玻璃瓶洗干净，也放干水，然后一层葡萄一层冰糖，葡萄用捏碎的，发酵的快，二天打开瓶盖搅拌一下，也可以不搅拌，但是一定要打开几秒钟，不然葡萄会爆出来的。
4、过程中不要有一点水，不然会坏的，密封一个月后就可以了。
葡萄酒概况
葡萄酒是指以葡萄或葡萄汁为原料，经全部或部分发酵酿制而成、酒精度(体积分数)大于等于7%的酒精饮品。通常分红葡萄酒和白葡萄酒两种。前者是红葡萄带皮浸渍发酵而成；后者是葡萄汁发酵而成的。
按酒的颜色分类
1、红葡萄酒：葡萄带皮发酵而成，酒色分为深红，鲜红，宝石红等。
2、白葡萄酒：用白葡萄或红葡萄榨汁后不带皮发酵酿制，色淡黄或金黄，澄清透明，有独特的典型性。
3、桃红葡萄酒：用红葡萄经过短期浸渍发酵酿成的葡萄酒，一般颜色为粉红色。
储存方法
虽说酒是越陈年越香，特别是葡萄酒，但是酒的储存却不是一件容易的事情，里面是有很多学问的。一般来说，酒保存得好坏与否，不仅直接影响其口感，对收藏者来说，还决定了它的升值潜力。一般来说，保存葡萄酒要注意以下四个方面：温度、湿度、光线和振动。
