鸡蛋一般要煮多久能熟

发布网友 发布时间:2022-03-20 13:07

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热心网友 时间:2022-03-20 14:37

煮鸡蛋一般八分钟蛋黄还有点嫩,一般在十分钟熟到,
煮鸡蛋时 把水开始冒泡的时候放点盐,这样不容易破,水开了再放鸡蛋用中小火煮十分钟,这样鸡蛋不嫩不老。买的鸡蛋是刚下的熟了就放冷水里泡一泡,这样蛋皮拔的时候就利索了。

热心网友 时间:2022-03-20 15:55

鸡蛋要煮5分钟才熟,
“3分钟鸡蛋”是微熟鸡蛋,最容易消化,约需1小时30分钟消化。
“5分钟鸡蛋”是半熟鸡蛋,在人体内消化时间约2个小时;煮沸时间过长的鸡蛋,人体内消化要3小时15分钟。
“5分钟鸡蛋”不仅软嫩、蛋香味浓,而且有益于人体摄取营养。在营养方面,水煮10分钟以内的鸡蛋,消化率最高,营养成分基本上没有损失。

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