今天我们要介绍一道美食——最正宗可乐鸡翅。以下是详细步骤。_百度知 ...
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今天我们要介绍一道美食——最正宗可乐鸡翅。以下是详细步骤。
1.准备食材
2磨好姜蒜后，洋葱切末，青椒切丝备用。鸡翅洗净，沥干水分备用。
2.炒香
3锅中倒入适量油，热油后加入洋葱末炒香，再加入姜蒜末小火翻炒出香味。
3.加入鸡翅并翻炒
4将鸡翅放入锅中翻炒均匀，直至表面微微变黄。
4.加入可乐
5倒入适量可乐，加盖并煮10-15分钟，直至鸡翅熟透。
5.出锅装盘
6待汁水浓稠时，加入八角、花椒炒香，青椒、生姜丝入锅后再煮1-2分钟即可出锅装盘。
6.美食上桌
7趁热享用美食。
注意事项：
1在炒香过程中要注意火候，防止炒糊焦。
2选择食材时要保持新鲜干净，否则会影响口感。
最后，吃上一口最正宗的可乐鸡翅，外酥里嫩，口感极佳，你绝对不能错过！
