醋溜豆芽如何保持脆好吃

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热心网友

炒之前先把洗空干.这样水分少熟的自然就快.想让它脆就急火快炒.出锅前放点醋为了去除豆芽本身的豆腥味.这样炒出的醋溜豆芽.又脆又好吃.你试试吧!

热心网友

旺火急炒,加调料时速度要快

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