怎样去鲅鱼刺
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热心网友
1）从鱼的背脊处开始片，然后再片另一面。
2）当取下两片大肉后，将鱼皮面朝下，将鱼肚子部位没有剔净鱼刺的地方，再片掉。
3）再将鱼肉的皮面朝下，从尾部割一刀（不要断），拽住尾部慢慢剔下鱼皮即可。
热心网友
要做陷吗
仔细点就可以，鲅鱼在肚子的地方刺多点
