豆浆和鸡蛋能一起吃吗？
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发布时间：2022-02-26 14:42
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时间：2022-02-26 16:11
豆浆和鸡蛋能一起吃。
主料：豆浆250g、鸡蛋3个。
辅料：油适量、盐适量、椒盐适量、芝麻适量、糯米面适量、面粉适量、淀粉适量。
炸鸡蛋豆浆的做法
1、准备好豆浆和鸡蛋。
2、把椒盐，糯米面，面粉，淀粉按照0.5:1:1:1的比例调匀，加入适量芝麻拌匀备用。
3、鸡蛋打散，过滤倒入豆浆中。
4、把鸡蛋和豆浆加适量盐搅匀。
5、放入开水锅中，蒸大概8分钟。
6、蒸好的豆浆鸡蛋，用牙签沿着容器边划一圈，方便脱模。
7、倒扣在案板上，切成小块。
8、用刀把它们托起，放入调配好的炸粉里滚匀，使其均匀裹上炸粉。
9、裹好炸粉后就很容易拿起来了。
10、油温四成热下锅炸。
11、炸制表面金黄酥脆即可。
