发布网友 发布时间:2022-02-26 05:32
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懂视网 时间:2022-02-26 09:53
腊八粥的来历:
1.腊八粥,又称“七宝五味粥”、“佛粥”、“大家饭”等,是一种由多样食材熬制而成的粥。“喝腊八粥”是腊八节的习俗。
2.农历十二月初八是佛祖释迦牟尼成道之日,古印度人为了不忘佛祖成道以前所受的苦难,便在这天以吃杂拌粥作为纪念。
3.自从佛教传入我国后,各寺院都用香谷和果实做成粥来供佛。到了宋代,民间逐渐形成在“腊八”当天熬粥和喝粥的习俗,并延续至今。
4.明清时,皇宫中不仅要煮腊八粥,而且要把它分赐给百官,并成为惯例。由于皇帝的提倡和重视,民间也争相效仿煮腊八粥,全家聚食,并馈赠亲邻。
总结
1.喝“腊八粥”是腊八节的习俗。
2.腊八节喝腊八粥的习俗来源于佛教。
3.在“腊八”当天熬粥和喝粥的习俗延续至今。
4.明清时,皇宫中有煮腊八粥分赐给百官的惯例。
热心网友 时间:2022-02-26 07:01
腊八节起源于佛教,是佛教盛大的节日之一。按佛教记载,释迦牟尼成道之前曾修苦行多年,形销骨立,遂发现苦行不是解脱之道,决定放弃苦行。此时释迦牟尼遇见一牧女呈献乳糜,释迦牟尼食后体力恢复,端坐菩提树下沉思,于十二月八日“成道”。为纪念此事,佛教徒于此日以米和果物煮粥供佛。
自从佛教传入中国,各寺院都用香谷和果实做成粥来赠送给门徒和善男信女们。腊八这天,各寺院会效法佛陀成道前牧女献乳糜的典故,用香谷和果实等煮粥供佛,名为腊八粥。传说喝了这种粥以后,就可以得到佛祖的保佑,因此,腊八粥也叫“福寿粥”、“福德粥”、和“佛粥”。
另外,先秦时期我国一些地方已有与“腊”相关的腊祭的习俗,节期在腊月,具体日期并不固定,该腊祭习俗被后人视作“腊八节”的来源之一。
腊八粥的最早文字记载在宋代。南宋吴自牧《梦梁录》载:“此月八日,寺院谓之腊八。大刹等寺,俱设五味粥,名曰腊八粥。”我国喝腊八粥的历史,已有一千年以上了。
每逢腊八这天,不论是朝廷官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行。