发布网友 发布时间:2024-10-19 11:02
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热心网友 时间:2024-10-22 21:17
1. 厦门以其丰富的亚热带水果和海产品而闻名,其中包括花生、各种水果以及鱼、虾、蜊、蟹等。厦门也是中国文昌鱼的故乡之一。
2. 文昌鱼是厦门的名贵特产,学名鳄鱼虫,主要产地在同安浏五店。文昌鱼体型小,最长不超过五厘米,全身半透明,头尾尖锐。它是一种高级食材,肉质鲜嫩,味道清新甜美。干燥后,文昌鱼可以保存一年以上,是理想的旅游纪念品。
3. 青津果是一种以橄榄为主要原料,配以甘草和糖水制成的零食。它甜酸适中,咸淡可口,香气扑鼻,具有消积解胀、醒酒去腻、止晕抑吐、爽身养脾的功效。
4. 菩提丸是由橄榄、砂仁、豆蔻、肉桂、沉香等多种名贵中药材和糖水熬制而成的食品。它香甜可口,并且有助于增进食欲、止吐散滞、消除腹痛。
5. 香菇肉酱是厦门罐头厂生产的水仙花牌产品,采用新鲜猪肉、上等豆、香菇、辣椒、葱头、蒜头等12种原料和辅助材料精心制作。在生产过程中,严格控制配料和时间,确保各种原料的风味得到保留。
6. 厦门馅饼分为甜馅和咸馅两种。甜馅以绿豆沙为馅,加猪油和白糖烘烤;咸馅以肉丁为馅,加猪油和白穗槐糖制作。厦门馅饼以其皮酥馅嫩而闻名。
7. 鱼皮花生选用特级面粉、白糖和其他优质配料作为外皮,内含上等花生,经过精心烘制而成。它的制作工艺严格,风味独特,是上等的下酒菜。
8. 肉松是鼓浪屿的“黄金香”品牌产品,以其金黄色、香气扑鼻、口感柔软散化而著称。它是老年人和幼儿的理想食品,适合搭配稀饭食用。
9. 花生酥,又称“贡糖”,主要由花生仁和砂糖制成。制作过程中,先将花生仁炒熟去膜,和糖一起煮,冷却后捣碎成酥,切成小块。花生酥入口即化,甜而不腻,香飘四溢,既可作为茶点,也可作为咸光饼的夹心料,远销海内外。
10. 龙眼干是同安的特产,以其大颗、薄皮、厚肉、清甜爽口而受到喜爱。曾作为封建帝王的贡品,如今是国内外游客争相购买的佳品。同安生产的龙眼干远销国内外。
11. 鼓浪屿是厦门著名的风景区,被誉为“海上花园”,是国家级重点风景名胜区。岛上的建筑风格多样,融合了中西方特色,是建筑艺术的博览。在欣赏鼓浪屿的自然美景之余,品尝当地的特产也是必不可少的体验。
热心网友 时间:2024-10-22 21:19
1. 厦门以其丰富的亚热带水果和海产品而闻名,其中包括花生、各种水果以及鱼、虾、蜊、蟹等。厦门也是中国文昌鱼的故乡之一。
2. 文昌鱼是厦门的名贵特产,学名鳄鱼虫,主要产地在同安浏五店。文昌鱼体型小,最长不超过五厘米,全身半透明,头尾尖锐。它是一种高级食材,肉质鲜嫩,味道清新甜美。干燥后,文昌鱼可以保存一年以上,是理想的旅游纪念品。
3. 青津果是一种以橄榄为主要原料,配以甘草和糖水制成的零食。它甜酸适中,咸淡可口,香气扑鼻,具有消积解胀、醒酒去腻、止晕抑吐、爽身养脾的功效。
4. 菩提丸是由橄榄、砂仁、豆蔻、肉桂、沉香等多种名贵中药材和糖水熬制而成的食品。它香甜可口,并且有助于增进食欲、止吐散滞、消除腹痛。
5. 香菇肉酱是厦门罐头厂生产的水仙花牌产品,采用新鲜猪肉、上等豆、香菇、辣椒、葱头、蒜头等12种原料和辅助材料精心制作。在生产过程中,严格控制配料和时间,确保各种原料的风味得到保留。
6. 厦门馅饼分为甜馅和咸馅两种。甜馅以绿豆沙为馅,加猪油和白糖烘烤;咸馅以肉丁为馅,加猪油和白穗槐糖制作。厦门馅饼以其皮酥馅嫩而闻名。
7. 鱼皮花生选用特级面粉、白糖和其他优质配料作为外皮,内含上等花生,经过精心烘制而成。它的制作工艺严格,风味独特,是上等的下酒菜。
8. 肉松是鼓浪屿的“黄金香”品牌产品,以其金黄色、香气扑鼻、口感柔软散化而著称。它是老年人和幼儿的理想食品,适合搭配稀饭食用。
9. 花生酥,又称“贡糖”,主要由花生仁和砂糖制成。制作过程中,先将花生仁炒熟去膜,和糖一起煮,冷却后捣碎成酥,切成小块。花生酥入口即化,甜而不腻,香飘四溢,既可作为茶点,也可作为咸光饼的夹心料,远销海内外。
10. 龙眼干是同安的特产,以其大颗、薄皮、厚肉、清甜爽口而受到喜爱。曾作为封建帝王的贡品,如今是国内外游客争相购买的佳品。同安生产的龙眼干远销国内外。
11. 鼓浪屿是厦门著名的风景区,被誉为“海上花园”,是国家级重点风景名胜区。岛上的建筑风格多样,融合了中西方特色,是建筑艺术的博览。在欣赏鼓浪屿的自然美景之余,品尝当地的特产也是必不可少的体验。