菜心怎样保鲜?
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热心网友
利用“纸”留住蔬菜水分。 叶菜类通常无法久放，如果直接放入冰箱内冷藏，很快就会变黄，叶片也*湿烂烂的。保存此类蔬菜最重要的就是要留住水分，同时又得避免叶片腐烂。 最简单的方法是利用旧报纸，将叶片喷点水，然后用报纸包起来，以直立的姿势茎部朝下放入冰箱蔬果保鲜室，就可以有效地延长保存时间，留住新鲜。
热心网友
菜心是怎么保鲜的？现在有冰箱过去在没有冰箱的情况下，对菜心是怎么保鲜的呢？这得从六七十年代说起，那个时候家家户户没有冰箱，冬天还好，可是一到夏天，我们怎么才能吃到新鲜的蔬菜呢？对于农村的老百姓来说，家家户户都有地下井子，地下井子的深度大约4到5米，到了夏天就会把所有的蔬菜都放地下井子里，那可是一个天然的大冰箱，到了冬天，地下井子还可以储存红薯，挑选出最好的红薯，储存到地下井子里，等到来年开春的时候，用于做地瓜种用
热心网友
放冰箱里吧！ 没有冰箱就赶快把它吃掉！
