黄豆芽的头变绿了还能吃吗绿豆芽长叶子有毒吗

发布网友 发布时间:2024-10-16 09:06

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热心网友 时间:2024-10-16 13:01

1. 黄豆芽的头变绿了还能吃吗?
能吃。黄豆芽在发芽过程中若接触到阳光,头部会变绿,这是正常的自然现象。变绿的部分无毒无害,可以安全食用。
2. 绿豆芽长叶子有毒吗?
无毒。绿豆芽发芽本身就是无毒的,长出的叶子并不影响其安全性。虽然口感可能不如未长叶时,但绿豆芽长叶后仍然可以食用。

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