发布网友 发布时间:2024-10-24 11:23
共4个回答
热心网友 时间:2024-11-13 21:53
具体操作方法:
1、将水烧开,用勺子按同一方向搅动,使水转动。
2、将水饺下入旋转的沸水中
3、在水未沸腾之前还要多搅动几次,以防止水饺沾锅
4、等水再次沸腾时,将火调至文火,使水饺不剧烈翻滚
5、冷水下饺子中火煮沸;这一步的过程中一定要用汤勺的背面贴锅边顺时针方向轻轻搅动,让饺子始终保持旋转状态,为的是不让饺子粘在一起。
6、水开后,大约煮1分钟,加一小碗冷水,继续煮开;这步最好也要搅动。
7、水再开后,再加一小碗冷水,继续煮开;这步基本不用搅动了。
8、水再开后,再加一小碗冷水,继续煮开;这就是第三水 ,
9、用勺子捞起一个,如按水饺皮后能迅速鼓起,即为煮熟,熄火,可以吃了!
这样煮就ok
热心网友 时间:2024-11-13 21:55
水开了,直接放下去煮就行了,没那么复杂。
热心网友 时间:2024-11-13 21:57
在锅里放上水 , 水的量为能够淹没饺子就好了 , 等水开了就把下饺子放下锅去,接着用大勺子搅下锅里的饺子避免粘住了 , 然后再等饺子开锅的时候把火关小 ,等个十来分钟 , 看见饺子全浮在水面上就差不多好了 , 就捞出来就好了。
热心网友 时间:2024-11-13 21:59
冷了再煮啊