洋葱木耳炒鸡蛋做法
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发布时间：2024-10-24 12:58
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热心网友
时间：2024-11-10 00:07
准备食材，洋葱四到五朵，提前浸泡并去根去杂质洗净。五花肉切成薄片，洋葱切丝，鸡蛋打入碗中并加入适量的盐搅拌均匀。在锅中倒入适量的油，先将鸡蛋煎至熟透后盛出备用。
利用锅中剩余的油，用小火将五花肉煎至两面金黄。随后加入洋葱丝，转中火略炒，加入提前泡发并洗净的木耳，适量的盐、生抽和糖，炒至洋葱软化。最后，在出锅前点入一些老醋，这样一道美味的洋葱木耳炒鸡蛋就完成啦。
