酸白菜炖粉条的做法
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发布时间：2024-10-24 03:04
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时间：2024-10-24 07:20
酸白菜炖粉条的做法
材料：
- 酸白菜500克粉条200克瘦肉片100克葱姜适量盐适量生抽适量料酒适量清水适量
步骤：
将酸白菜洗净切成小段，粉条用温水泡软备用。热锅凉油，放入葱姜爆香，加入瘦肉片煸炒至变色。加入酸白菜煸炒至出水，加入适量清水，加盖煮开后转小火炖煮20分钟。加入泡软的粉条，加入适量盐、生抽、料酒，翻炒均匀，再加入适量清水，加盖煮开后转小火炖煮10分钟即可。