回锅肉炒手撕包菜做法大全
发布网友
共1个回答
热心网友
【主料】
3人份卷心菜300克五花肉100克
【辅料】
油2汤匙盐1汤匙大蒜3粒生抽2汤匙鸡精0.5汤匙陈醋1汤匙淀粉5克
步骤1
五花肉洗净后放入锅中煮一下
步骤2
捞出五花肉切片
步骤3
包菜洗净撕成大块
步骤4
锅中倒入少许的油，把切片的五花肉放入煎
步骤5
中小火把五花肉内油脂煎出来后加少许生抽
步骤6
把包菜倒入翻炒
步骤7
炒至包菜变软后加入适量盐
步骤8
加少许鸡精
步骤9
淋适量生抽
步骤10
加入适量的陈醋
步骤11
淀粉用少许水活开后倒入锅中，煮开锅即可
