四类人绝不能吃粽子
发布网友
发布时间：2024-12-03 23:15
共1个回答
热心网友
时间：2024-12-04 00:01
又到端午，端午吃粽子不仅有深远的节日意义，而且由于粽子是主副食一起搭配制作的综合性食物，有特殊的营养价值。吃粽子虽然是端午节传统习俗，而且具有养生功效，但是并不是所有人都
又到端午，端午吃粽子不仅有深远的节日意义，而且由于粽子是主副食一起搭配制作的综合性食物，有特殊的营养价值。吃粽子虽然是端午节传统习俗，而且具有养生功效，但是并不是所有人都能吃，以下四类人是绝不能吃粽子的，大家可要警惕了。
中医：端午吃粽清热除烦
中医以为，糯米具有益气健脾、开胃消食的作用。用来包裹粽子的粽叶更有讲究，北方大都用芦苇叶，南方多用竹叶或荷叶，这些都有很好的药用功能。如：苇叶可以清热生津、除烦止渴;竹叶可以清热除烦、利尿排毒;荷叶能清热利湿、和胃宁神。总的来说，粽子有清热除烦、助脾开胃的作用，格外适合初夏食用。
进食时须注意，制作粽子的原料糯米黏性较大，过量进食轻易引起消化不良，所以不可贪食。
胃肠道病患者
这类人最好不要吃粽子。粽子蒸熟后会释放出一种胶性物质，吃后会增加消化酶的负荷。粽子的主料是糯米，不易消化，会在胃里停留很长的时间，刺激胃酸分泌，容易导致有慢性胃炎、食道炎的患者旧病复发。患胃及十二指肠溃疡病的人若贪吃粽子，很有可能造成溃疡穿孔、出血，使病情加重。过于油腻的粽子，也会引起消化不良、胀气，使疾病加重。
