发布网友 发布时间:1天前
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热心网友 时间:21小时前
蛋黄能够提供较多的优质蛋白,并含有各种必需的氨基酸,相对的谷类和豆类都缺乏人体所必需的氨基酸。另外蛋黄中含有大量的蛋白质和卵磷脂,孕妇吃了以后能够补充营养,对胎儿大脑发育有好处,而且母体可以储存优质的蛋白,有利于提高产后母乳的质量。因为蛋黄里含有比较丰富的蛋白质、脂肪、维生素、铁、钙、钾等人体所需的矿物质,其蛋白质是优质蛋白,对肝脏组织损伤也有修复作用。另外蛋黄含有丰富的维生素D,维生素D有利于钙吸收,因此也是孕妇补钙的理想食品。还可以增加胎儿脑细胞的数量,促进胎儿大脑的发育,提高胎儿的记忆力,由于蛋黄里含有铁,可以纠正铁也不足导致的缺铁性贫血,所以蛋黄对胎儿有很多好处。