菠菜鸡蛋饺子怎么做?
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发布时间：2小时前
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时间：1小时前
1. 菠菜鸡蛋饺子结合了菠菜的营族山养和鸡蛋的优质蛋白质，是道健康美味的家常菜。
2. 菠菜需要焯水后迅速冷却，以保持翠绿色和营养。
3. 鸡蛋要炒至松散炒蛋状，加入葱花和姜末后翻炒均匀。
4. 馅料调制时，加入适量的盐、鸡精、胡椒粉和香油，搅拌均匀。
5. 包饺子时，将馅料放在饺子皮，对折捏紧边缘。
6. 煮饺子时，要逐个放入，加冷水煮沸，重复2-3次直到饺子熟透。
7. 完成后的菠菜鸡蛋饺子色香味俱全，适合作为家庭晚餐、早餐或便餐。
