香菇烧麦的做法和配料
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发布时间：2025-01-05 12:30
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时间：2025-01-05 15:23
香菇烧麦的做法和配料：
材料：
猪肉馅 200克鲜香菇 100克韭菜 适量烧麦皮 适量盐 适量鸡精 适量料酒 适量生抽 适量姜末 适量葱花 适量香油 适量步骤：
将猪肉馅放入碗中，加入盐、鸡精、料酒、生抽、姜末、葱花、香油拌匀，腌制10分钟。鲜香菇切成小丁，韭菜切成小段。将腌制好的猪肉馅分成小块，每个小块中间放上一些香菇丁和韭菜段。将烧麦皮包裹住馅料，整形成烧麦的形状。将烧麦放入蒸锅中，大火蒸10分钟即可。