小龙虾煮到什么程度才算好
发布网友
发布时间：2025-01-06 15:05
共1个回答
热心网友
时间：5分钟前
1、外壳颜色变红：刚买回来的小龙虾颜色是青色的，如果小龙虾放锅里面煮了一会，虾壳颜色变成红色，那么就说明小龙虾已经煮熟了，如果小龙虾外壳局部是青色的，就说明小龙虾还没有煮熟，还需要再煮一会，煮到外壳全部变红。
2、看肉质口感：
小龙虾煮熟之后，肉质Q弹，吃起来有嚼劲，不发软，还有汁液流出来，那么就说明小龙虾已经煮熟了，或者咬一口虾肉，如果咬开的横截颜色是一样的，那么小龙虾就是煮熟了的。
