如何做凉拌黄瓜
发布网友
发布时间：2022-03-20 08:58
共2个回答
懂视网
时间：2022-03-20 13:19
黄瓜怎么切菱形？
1、首先需要准备黄瓜、刀、案板等工具
2、把黄瓜放入盆中，加入适量清水清洗干净。
3、将黄瓜先写到切成块，再将黄瓜块放平切成片，即可切成菱形。
总结
1.黄瓜清洗干净
2.将黄瓜先斜刀切成块
3.将黄瓜放平切成片，即可切出菱形
热心网友
时间：2022-03-20 11:17
视频介绍炎炎夏日大家都比较喜欢吃一些凉拌的菜，凉拌黄瓜不但味道好而且营养丰富还可以美容是很多人都喜欢吃的，今天我们就为您奉上凉拌黄瓜的做法。您将需要食盐醋老抽大蒜四五瓣黄瓜两根白糖1、首先将洗干净的黄瓜拍一下，拍裂后将黄瓜滚刀切成菱形，长短可根据自己的喜好随意，切好后放入盘中。2、将准备好的大蒜拍碎，然后再切成蒜末，均匀撒到黄瓜上。3、准备一个小碗，倒入3勺醋，1勺老抽、适量食盐、可根据自己的喜好选择白糖的多少，然后搅拌均匀，使白糖和盐尽量融化。提示：拌凉菜放点白糖，比放味精提味还好吃。4、将调好的酱汁均匀的倒在黄瓜上，一盘凉拌黄瓜就做好了。提示：如果家中有麻汁，可以加水搅拌一下倒在黄瓜上，味道会更好哦~您知道吗？黄瓜原名叫胡瓜，是汉朝张骞出使西域时带回来的。胡瓜更名为黄瓜，始于后赵。
