吃葡萄干之前要不要清洗
发布网友
发布时间：2022-04-21 19:11
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热心网友
时间：2023-07-12 19:04
葡萄干要不要洗，一方面取决于生理，一方面取决于心理。生理方面，在葡萄干这样高糖含量的食品上，常见致病菌并不容易存活。超市里的葡萄干有袋装的，也有散称的。包装袋上注明‘开袋即食’的，说明厂家晒制时有清洗这个步骤，可以直接食用，营养和口感最好。其他葡萄干，为了健康考虑，建议吃之前用纯净水快速冲一下，吃多少洗多少，每天可以吃个一小把。
市面上的葡萄干主要有两种晒制方法：
一是传统阴干法。吐鲁番当地有很多用砖搭成的阴干房，四面有墙洞，中间是木棍搭成的支架，将刚采摘的葡萄直接搭上去阴干即可。整个过程葡萄都不能碰水，否则容易腐烂。
二是快速制干法。先将葡萄用水快速冲淋，去掉灰尘杂质，马上用烘干机烘干。
无论哪种方法，葡萄干制成后都不再进行水洗，直接包装上市，这样不用添加防腐剂就能保存很久，口感也原汁原味。
热心网友
时间：2023-07-12 19:05
葡萄干真的很脏吗？吃之前要不要洗？
热心网友
时间：2023-07-12 19:05
葡萄干不是用机器做出来的，也不是树上长出来的。
葡萄干是用鲜葡萄做成的。在世界上一些阳光充足的地方，葡萄藤上长着成串成串的葡萄。在夏季的烈日下，这些葡萄会长得又大又圆，而且多汁。
有些葡萄摘下后被放在木头盘子里，然后放在太阳下晒。好多天后，太阳就慢慢烤干了葡萄中的水分，葡萄起皱了，变成棕黑色。这样，葡萄就成了葡萄干。
后来，工人们开来了大卡车，把这些葡萄干送到一个加工厂。
在加工厂里，机器把葡萄干上残留的杆去掉，然后把葡萄干洗干净，等晾干后，这些葡萄干就被装进箱子，送往世界各地。
还是洗洗吧。
热心网友
时间：2023-07-12 19:06
当然要清洗了，很多人都认为葡萄干买来就可以直接吃的，其实这样是很不卫生的，吃葡萄干之前最好洗洗！健康最重要！！！
