土豆和红萝卜怎么做好吃
发布网友
发布时间：2022-04-21 19:07
共1个回答
热心网友
时间：2023-06-18 06:20
灞曞紑鍏ㄩ儴
热心网友
时间：2023-06-21 01:11
灞曞紑鍏ㄩ儴
热心网友
时间：2023-06-23 14:06
食材明细
土豆
2个
胡萝卜
1个
油
适量
盐
适量
花椒粉
适量
酱油
适量
白醋
适量
味精
适量
蒜
适量
洋葱
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
半小时
耗时
高级
难度
土豆胡萝卜丝的做法步骤
土豆胡萝卜丝的做法步骤：1 1土豆去皮洗净，切丝，放在清水里泡一会。
土豆胡萝卜丝的做法步骤：2 2胡萝卜切丝，洋葱切丝，蒜瓣切沫。
土豆胡萝卜丝的做法步骤：3 3油热后先放胡萝卜丝煸炒。
土豆胡萝卜丝的做法步骤：4 4胡萝卜丝炒软后再放入洋葱丝炒香。
土豆胡萝卜丝的做法步骤：5 5再放入土豆丝 继续翻炒。
土豆胡萝卜丝的做法步骤：6 6加入适量花椒粉 酱油翻炒均匀。
土豆胡萝卜丝的做法步骤：7 7加入适量的水。
土豆胡萝卜丝的做法步骤：8 8盖盖煮五六分。
土豆胡萝卜丝的做法步骤：9 9汤收的差不多了，土豆丝也熟了 加入蒜末。
土豆胡萝卜丝的做法步骤：10 10在淋入一点白醋，味精翻炒均匀。即可出锅
小窍门
先放胡萝卜丝，胡萝卜丝遇油释放大量胡萝卜素有益人体健康，而土豆则相反，土豆易吸油脂，大量油脂对人体无益。
