东瓜、苦瓜、黄豆、桂圆煲排骨汤好的吗
发布网友
发布时间：2022-04-21 18:58
共5个回答
热心网友
时间：2023-08-22 09:41
东瓜、苦瓜、黄豆、桂圆煲排骨汤好，这个营养滋补。
做法如下：
建议做法：
【材料】
主料：排骨500g
配料：玉米1根、胡萝卜1根、冬瓜100g、黄豆20克，苦瓜20克，姜1小块、桂皮1根、香叶1片，八角2个、花椒20粒 桂圆3粒
调料：海天黄豆酱3大勺（45ml）、白糖15g、盐10克
【做法】
1.玉米切成段，胡萝卜切成滚刀块，冬瓜切块，苦瓜切块，姜切片，各种香料放入炖煮包中；
2.锅中烧水，水开后放入排骨和黄豆，大火煮至出现浮沫，排骨变白后，用漏勺捞出；汤锅洗净后，重新加入排骨，倒入开水，水量以没过肉表面为准；
3.加入三大勺黄豆酱；
4.再加入白糖；放入姜片和炖煮包，加盖用中火慢炖；
5.汤汁沸腾后，转小火，煮40分钟后加入冬瓜，黄瓜、玉米、胡萝卜，继续煮10分钟，根据个人口味调入适量盐即可。
热心网友
时间：2023-08-22 09:41
用料苦瓜250克猪小排200克黄豆50克
辅料水1.5升食盐5克葱1棵姜1片
制作方法
做法一
1. 先用清水把苦瓜、黄豆、排骨、生姜洗净
2. 苦瓜去核切块，然后以盐水浸大约15分钟，黄豆浸泡片刻，排骨切成段状；
3. 然后一起放进瓦煲里，加入清水1200毫升(约6碗水量)，再滴少许食醋；先用武火煲沸后，改用文火煲1个小时，直到600至800毫升(约3～4碗水量)，调入食盐少许，饮汤食苦瓜及猪排骨。（此量可供2～3人用，宜在暑热期间多次饮用。）
热心网友
时间：2023-08-22 09:42
这几样食材如果一起煲汤的话,可以想象味道肯定不怎样好,至于营养也不一定高~~
热心网友
时间：2023-08-22 09:42
夏天大家的食欲都不太好，这时候喝一些消煮解毒汤是最好不过的，苦瓜黄豆排骨汤就是最好的，苦瓜黄豆排骨汤还有很多的功效。 苦瓜黄豆排骨汤的功效与作用 1.苦瓜黄豆排骨汤是一种有点苦可是却一点也不腻的一种食物，吃起来是特别不错的，苦瓜黄豆排骨汤有很
热心网友
时间：2023-08-22 09:43
冬瓜苦瓜可以一起煮，但是加上桂圆感觉有些奇怪。 如果要同时吃冬瓜苦瓜你可以把黄豆跟桂圆拿掉，想吃苦瓜汤就把冬瓜跟桂圆拿掉。推荐一道：冬瓜苦瓜炖薏仁 洗尽薏仁，先上火用高压锅压到上气，再开5分钟。
然后加入苦瓜冬瓜再压。
上气后再开5分钟看情况而定。
煮好调味。简单美味。
