海参里有一根骨头！有问题吗？？？

发布网友发布时间：2022-04-21 19:01

共3个回答

热心网友时间：2023-11-30 06:46

海参的肚子里有一根很硬的东西是海参筋，可以吃的。

海参筋是海参的中枢神经系统，主要由丰富的蛋白质、胶原蛋白等成分构成，并且其中还带有丰富的生物活性成分海参素、酸碱性粘多糖等成分，而这些物质作用到人体后，不仅可以为机体补充所需的营养，提升机体的抵抗力，还可以起到软化血，减少血液粘稠度以及防止细胞病变等作用，所以海参筋是可以正常食用的。

海参哪些部位要去掉

海参沙嘴。海参嘴部跟牙都在海参的头部，这个部位就是海参用于咀嚼海藻、浮游生物等食物的器官，会有很多泥沙等杂质沉积，并且里面还有十分坚硬的牙齿，主要由碳酸钙类成分构成，呈有白色的硬石灰质样，食用起来不仅没有什么营养价值，也不易被人体消化吸收，所以海参的沙嘴部位是不能食用的。

热心网友时间：2023-11-30 06:46

海参的肚子里那个应该不是脊骨，因为海参是软体动物，不可能有骨骼之类的东西的。你说的那个很硬的一条东西，应该是。海参的腔肠。那个应该很脏的，最好不要吃。

热心网友时间：2023-11-30 06:47

海参肚子里的硬东西应该是可以吃的