发布网友 发布时间:2022-04-21 18:20
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热心网友 时间:2022-05-13 04:57
当然,也有人买了烤箱回去,没用几次就封存了。要不是没时间折腾,要不就是不感兴趣。但还真不能说是烤箱不实用,用处可大着了
但随着烤箱使用的频率的增加,发现,烤箱作肉食,是再适宜不过了。都说炖排骨喷香诱人,但洗锅麻烦,还要守着灶台。而用烤箱烤肉,排骨事先用酱料腌制,入冰箱冷藏,再入烤箱烘烤,烤箱的高温是恒定又柔和的,所以烤出来的小排,酱汁入味又好吃,关键是用锡纸包裹,装入烤箱烘烤,吃的时候也不用盘子,食毕扔掉锡纸就可以。全程不用明火,不用洗锅碗,是不是特别简单?
烘焙无论面包,蛋糕还是小甜点大多是西方的舶来品,国外家庭的厨房里,烤箱几乎是必备的厨具。国内的年轻一代在装修新家时,也会考虑给烤箱留个嵌入式的空间,这都说明烤箱和我们的生活息息相关,已经成为大众最常用的厨具之一。
1、从实用的角度,选择一台基本功能齐全的家用型烤箱,有上下两组加热管,并且上下加热管可同时加热,也可以单开上火或者下火加热,能调节温度,具有定时功能。
2、烤箱内部至少分为两层(三层或以上更佳)还需要注意一点,如果你对烤箱的使用不仅仅停留在烤土司片、烤鸡翅烤肉的层面,而是希望能烤出各种丰富的西点,就一定要购买一台容积在24L以上的烤箱,少也要20L。
3、一般家用的有:普通简易型、自动控制型、温度可调型、三控型、远红外型等,式样也各种各样。喜欢经常食用烘烤食物的家庭要选用档次较高、功能较全的品种, 如自动控制型、温度可调型、远红外型等,因其功能多,烘烤效果好,但价格较贵;一般要求不高且不常用的家庭,选择普通简易型就可以了