如何挑选电压力锅
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1、看电压力锅的安全性：电压力锅安全功能很重要，直接影响着运用的安全。而电压力锅的安全设备主要有限压阀和防堵罩两个部件，安全功能好的电压力锅通常选用手动排压的限压阀规划，当烹饪完毕后，经过手柄将限压阀调到排气方位完成泄压排压，即科学又安全；而防堵罩则会选用铝合金原料，并运用十字凹槽的规划，能有用防止压力锅堵塞，大大晋升商品的安全性。
2、看内胆的数量和材质：电压力锅的内胆对烹煮食物的火候和滋味有直接的影响，质量好的电压力锅厂家通常会在采办时装备两个不一样原料的内胆，一个首要用于煮饭煮粥、另一个则用于炖汤炖肉等；而在内胆原料方面，以陶晶为原料的电压力锅质量最佳，其次是紫砂和不锈钢原料的内胆，而贱卖的电压力锅通常质配有一个内胆，并且往往采用不粘涂层的原料制作，简单呈现掉落，耐用性差。
3、看电压力锅的控制方式：当时市面上出售的电压力锅主要有机械式电压力锅和微电脑式两种控制办法，前者操作凌乱，功用单一，存在一定安全隐患，相比较而言，微电脑式的电压力锅无疑更适合现代家庭运用，虽然报价稍高，但运用时控制简略，便当直观，而且功用强壮、如预订功用、口感选择都是通常机械压力锅没有的；另外微电脑电压力锅在安全系数上也要高于机械式电压力锅。
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应该根据以下方面挑选电压力锅:
1、看电压力锅的安全性：电压力锅安全功能很重要，直接影响着运用的安全。而电压力锅的安全设备主要有限压阀和防堵罩两个部件，安全功能好的电压力锅通常选用手动排压的限压阀规划，当烹饪完毕后，经过手柄将限压阀调到排气方位完成泄压排压，即科学又安全；而防堵罩则会选用铝合金原料，并运用十字凹槽的规划，能有用防止压力锅堵塞，大大晋升商品的安全性；
2、看内胆的数量和材质：电压力锅的内胆对烹煮食物的火候和滋味有直接的影响，质量好的电压力锅厂家通常会在采办时装备两个不一样原料的内胆，一个首要用于煮饭煮粥、另一个则用于炖汤炖肉等；而在内胆原料方面，以陶晶为原料的电压力锅质量最佳，其次是紫砂和不锈钢原料的内胆，而贱卖的电压力锅通常质配有一个内胆，并且往往采用不粘涂层的原料制作，简单呈现掉落，耐用性差；
3、 看电压力锅的控制方式：当时市面上出售的电压力锅主要有机械式电压力锅和微电脑式两种控制办法，前者操作凌乱，功用单一，存在一定安全隐患，相比较而言，微电脑式的电压力锅无疑更适合现代家庭运用，虽然报价稍高，但运用时控制简略，便当直观，而且功用强壮、如预订功用、口感选择都是通常机械压力锅没有的；另外微电脑电压力锅在安全系数上也要高于机械式电压力锅；
4、看电压力锅的容量购电压力锅时应思考人口数量，2-3人的家庭宜选4升的，3-5人的家庭宜选5升的，6人以上的家庭宜选6升或8升的。主张通常普通家庭挑选5升的最为适宜。
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付费内容限时免费查看回答很高兴为您服务，请等待我查询您的问题，谢谢
亲，您是要教我选购吗。还是您咨询如何选购呢
提问电压力锅什么牌子的好.压力大.压老牛肉都稀滥的
回答1.美的Midea
(中国驰名商标,中国名牌,电压力锅十大品牌)
2.苏泊尔Supor
(中国驰名商标,中国名牌,电高压锅十大品牌)
3.双喜
(中国名牌,电压力锅十大品牌,珠海中国双喜炊具集团)
4.奔腾POVOS
(中国驰名商标,大型企业,电压力锅十大品牌)
5.九阳Joyoung
(中国驰名商标,山东济南九阳股份有限公司)
6.尚朋堂
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之前写了一篇关于电饭煲选购技巧的文章，小伙伴们反响不错。但是，电饭煲的强项是做米饭，对于炖肉、煲汤并不是那么擅长，因此，我觉得有必要再写一篇选购电压力锅的攻略，帮大家选到合适的电压力锅。于是，这篇文章就应运而生了。有相关需求的小伙伴不妨一看，同样，没有废话，我们走起~
阅前注意：本攻略干货略多，基本没废话，为防止噎着，中途请酌情喝水。
本攻略分为三大模块：
一、常见问题答疑；
二、电压力锅相关参数详解；
三、不同价位高性价比电压力锅推荐。
一、常见问题答疑
问：经常听到高压锅爆炸的新闻，电压力锅安全吗？
很安全。高压锅或者电压力锅爆炸的最主要由于排气装置堵塞，锅内的压力达到临界值却无法排出。发生事故的高压锅大都只有一个泄压阀，而且没有自动停止加热模式，如果锅内食物过多或者膨胀，很容易堵塞泄压阀，从而大大增加爆炸的几率。电压力锅一般有多项安全设计，比如安全自动开关、防堵罩、弹性压力控制等功能，并且不接触明火，很好的解决了上述问题，从而大大降低了发生事故的可能性。具体安全措施后面会有阐述。
问：电压力锅和电饭煲有啥区别？
简单来说，电压力锅擅长炖肉做菜煲汤，电饭煲擅长蒸煮米饭。电饭煲或者普通锅炖肉，尤其是肉质较硬的牛羊肉等，需要花费至少一个多小时才能彻底炖熟。而电压力锅使用高压，使食材在高压的环境中，快一些的二三十分钟就可以彻底熟透，同时保持营养且入味。
在做米饭方面，电饭煲是在常压下将米饭煮熟，而电压力锅则是在高压环境中将米饭蒸熟，因此，在水米比例相同的情况下，电饭煲做出来的米饭的含水量更大，米粒更饱满，口感更有弹性，而电压力锅做出来的米饭则略微发干，口感相对欠佳。
问：电压力锅选购的方向和原则是什么？
挑选一款电压力锅，最重要的是安全有保证。其次，我们大方向上总是期望它一方面做出来的米饭口感要好，另一方面炖出来的肉和菜既快且入味。而决定上述要求的主要因素是：
加热方式
内胆材质
压力和功率
安全设计
这也是我们选购电压力锅的原则和方向，后面我会对这几个要素进行详细讲解。
问：市场上电压力锅品牌这么多，我该选哪个品牌？
尽量挑选主流品牌，技术积累好，挑选空间大，售后有保障。
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挑选电压力锅时主要看品质，其次可以选择知名品牌的产品。虽然价格比其他品牌高一些，但是质量有保证，售后也做得好，安全系数高，用着安全放心。
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挑选大品牌的电压力锅肯定是最好的，因为质量问题有保障，而且价格也很透明！
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第一看品牌知名度与材质，第二看功能、容量是否符合自家需要，第三要考虑较高的性价比。
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看密封条，一般压力锅大品牌的质量会更好，检查密封条，紧实的用起来会更加安全，效果也比较好。
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只要是市场正规渠道，大品牌质量没问题。就不需要挑选。
