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热心网友
先来准备东西.三千毫升水,大约需要放三十克小苏打,比例是100:1.
充分溶解.把橘子放进去了.一定要让橘子全部浸泡在溶液里.然后逐个搓洗一下.保证让每个橘子表面都充分沾上溶液.好了,之后捞出来放在通风的地方,自然风干.
一般使用晾干之后的橘子皮,也就是陈皮,可以泡水喝,去火的。就食物而言,“苦”味食品是“火”的天敌。苦味食物之所以苦是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质,
中医
研究发现,这些苦味物质有解热祛暑、消除疲劳的作用。
新鲜橘皮不宜直接使用,因为新鲜橘皮不仅刺激肠胃,还因为橘皮表面附着有农药或保鲜剂,一般的水洗日晒可能并未将这些有害物质去除干净,所以最好不要用鲜橘皮泡茶或泡酒。
鲜橘皮经晒干或低温干燥就是陈皮。橘子皮陈得越久越好,一般应放置隔年后再用。
陈皮性味温、辛、苦;归脾、肺经,能和中,可治胃失和降、恶心呕吐,若胃寒呕吐,可与生姜同用.
陈皮具理气降逆、调中开胃、燥湿化痰之功。主治脾胃气滞湿阻、胸膈满闷、脘腹胀痛、不思饮食、呕吐秽逆、二便不利、肺气阻滞、咳嗽痰多,亦治乳痈初起。经多年研究,现已知陈皮具有许多药理作用。
热心网友
吃橘子不扔皮,乡下有好的保存方法,作用非常大!
热心网友
保存的最好办法就是阴干呀,晒也可以,不要晒得太狠;保持橘子皮的干燥是唯一的,回潮就会十,就会变味;不要同异味大的放一起,串味或化学反应了也不行;
热心网友
就是小苏打.家里平时发面用的碱面也可以.方法很简单.咱们先来准备东西.三千毫升水,大约需要放三十克小苏打,比例是100:1.用这么大的勺子,放一勺就够了.把它搅拌开,让它充分溶解.现太可以把橘子放进去了.一定要让橘子全部浸泡在溶液里.然后逐个把它们搓洗一下.保证让每个橘子表面都充分沾上溶液.好了之后把它捞出来放在通风的地方,自然风干.
热心网友
1:在橘子皮的表面涂上一层透明的蜡,然后整体放在一个透明玻璃被里,密封保存
2:就是小苏打.家里平时发面用的碱面也可以.方法很简单.咱们先来准备东西.三千毫升水,大约需要放三十克小苏打,比例是100:1.用这么大的勺子,放一勺就够了.把它搅拌开,让它充分溶解.现太可以把橘子放进去了.一定要让橘子全部浸泡在溶液里.然后逐个把它们搓洗一下.保证让每个橘子表面都充分沾上溶液.好了之后把它捞出来放在通风的地方,自然风干.