怎样用鸡蛋做好吃的甜品

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热心网友

每个人都想让自己的生活充满新意,就连饭桌上也是一样。用鸡蛋做菜,不要再停留在鸡蛋番茄了,鸡蛋青椒了,鸡蛋还可以做出美味有可口的甜点呢,下面为大家介绍两个简单又创新的做法。

一、鸡蛋布丁

材料

主料:2个鸡蛋、1包牛奶(最好是纯牛奶,我选的是伊利250ml),一点白糖(不要太多)
辅料:果粒,果仁(可加可不加)
做法
1、把牛奶放入锅中煮热。
2、2个鸡蛋打入碗中,加白糖,搅拌均匀。
3、把牛奶、鸡蛋放在模具中,搅拌均匀。(提醒:碗中有点泡泡弄掉,会影响口感,有一些可以。牛奶要冷却了才放在一起!模具可有可不有,可用碗代替)
4、放入沸水中,像水蒸蛋一样。(提醒:煮10~15分钟即可,久了就老了)
5、把碗倒扣放入盘中,表面加上果仁。(提醒:可加可不加,小心烫手!)
6、放入冰箱中,这样风味更佳。(提醒:可放可不放,以个人爱好)这样就可以吃了。希望大家喜欢!
二、香橙牛奶蒸蛋
材料
橙1粒
鸡蛋1粒
全脂牛奶60ml
做法
1.橙外皮洗净,用手揉揉,切开,用小汤匙或小刀挖开里面的果肉,备用。
2.果肉榨成汁。
3.鸡蛋打散,过滤。
4.牛奶和橙汁分别放入温水中温热,倒入蛋液。
5.搅拌均匀,把蛋液倒入已备的橙皮中,用小火蒸十分钟或至熟。
1.橙汁和牛奶需在温水中温热才倒入蛋液,太冷蒸出来不够滑,太热会使蛋液成蛋花。
2.橙皮能盖上一层保鲜膜蒸,蒸出来的蛋比较美观。(我没盖,但蛮喜欢有泡泡呈现出来)
3.这口味比较清香,喜甜者建议加入适量糖入蛋液调味。

热心网友

这个一直好吃的甜品的话,那么我也就并不知道了,因为毕竟这些好吃的甜饼我也没有怎么吃过,所以我也不能告诉你了。

热心网友

用鸡蛋做好吃的甜品,可以做蛋糕。也可以做鸡蛋饼,这些都挺美味的。

热心网友

把鸡蛋放到面里,能做出非常多可口的甜品。味道都非常好吃。

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